文章目錄桑葚茶的功效與作用早在2000多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑葚具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑葚又被稱為“民間圣果”。 桑葚茶的養(yǎng)生功效 桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，是中老年人補血養(yǎng)顏、抗衰老的佳果與良藥。 常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應(yīng)有增強作用，可防止動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進新陳代謝。還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。 桑葚茶的禁忌 桑葚有滋陰養(yǎng)血、生津潤燥之功效，可用于治療因津液不足而導(dǎo)致的大便秘結(jié)。 女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。少年兒童不宜多吃，因為桑葚內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。 桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品，未成熟的不能吃。需要注意的是因為桑葚含糖量高，糖尿病人士應(yīng)忌食。ss 桑葚與什么泡茶喝好一.桑葚茶 原料桑葚15克，冰糖適量。 做法 1．將桑葚洗凈，瀝干備用。 2．鍋中加清水，放入桑葚，燒沸至l碗的量時關(guān)火。 3．加入適量的冰糖調(diào)味即可。代茶飲。 茶飲功效：此款茶可補肝益腎，養(yǎng)陰潤燥，尤其適合神經(jīng)衰弱、失眠，習(xí)慣性便秘者及腸燥便秘的老年人食用。 飲用宜忌：糖尿病患者忌飲。
原料桑葚10克，菊花4克。 做法 1．先將桑葚洗凈，瀝干備用。 2．將桑葚放入茶壺中，沖入熱開水，加蓋悶泡10分鐘。 3．再放入菊花，悶泡出香味后即可飲用。 茶飲功效：此款款茶飲有生津潤腸、平肝明目之功效。 飲用宜忌：糖尿病患者忌飲。 三.鎖陽桑葚茶 配方 鎖陽、桑葚子、生姜搗碎。 做法 將藥末放入杯中，用沸水；中泡15分鐘后，加入蜂蜜，即可飲用。每日1劑，不拘時代茶飲。 茶療功效 本茶中的鎖陽具有補腎潤腸的功效：桑葚子具有滋陰養(yǎng)血、生津的功效；生姜具有開胃止嘔、化痰止咳的功效：蜂蜜具有保護肝臟、補充體力的功效。 注意事項 本茶適宜腎陽腎陰兩虛、腰膝無力、年老體弱、腰膝酸軟、腸燥便秘者飲用。但大便稀溏者不宜飲用。 四.桑葉桑葚茶 材料 桑葉11克，桑葚6粒，烏龍茶7．5克，蜂蜜少許 做法 1.將桑葉、烏龍茶用水洗凈后，用500毫升的熱開水沖泡5～10分鐘，然后過濾茶汁。 2.桑葚壓碎，包入棉布袋中，用手擠出汁液。 3.將擠出的桑葚汁液倒入茶汁中，再加少許蜂蜜調(diào)勻，即可飲用。 功效 桑葉具有清熱解毒作用，可以改善因身體內(nèi)熱引起的頭痛、眼睛紅腫、口渴等癥狀．并可以養(yǎng)顏美容，使頭發(fā)更富有光澤。桑葚有補血功效。俗稱血管清道夫，貧血患者或消瘦者均可用它調(diào)養(yǎng)。 五.桂圓桑葚茶 【材 料】桂圓鮮品5顆、桑葚干品10克。 【沖泡方法】將桂圓剝殼和桑葚一起放入杯中，倒入沸水，蓋上蓋子悶8分鐘后，即可飲用。 【調(diào)養(yǎng)功效】桂圓中葡萄糖、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)含量較多。這些營養(yǎng)素對于勞心而耗傷心脾氣血的人有很好的滋補作用。桑葚含有人體必需的多種氨基酸以及各種容易被人吸收的果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，有補氣血的功效，兩者合用可以滋陰養(yǎng)血，補心安神。 【適宜人群】工作忙碌、操勞過度導(dǎo)致氣血不足、體質(zhì)偏弱者適宜飲用。 【飲用禁忌】體質(zhì)偏熱者不宜飲用。 【溫馨提示】桑葚雖好吃，營養(yǎng)又高，但不適合運輸，將桑葚制作成果酒，就很方便攜帶了。 |
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二.桑葚菊花茶
