   來(lái)源 | 萬(wàn)物 編輯 | Mirror  明明叫黑板，為什么是綠的？ 說(shuō)到傳統(tǒng)教室，最具特征性的就是那塊橫跨墻面的大黑板，上面還有用白色粉筆（主要成分為硫酸鈣或碳酸鈣）書(shū)寫(xiě)而成的筆跡。黑板配白粉筆，這樣“黑白分明”的設(shè)計(jì)聽(tīng)起來(lái)的確很合理。但仔細(xì)想想，教室的黑板分明就不是黑色的，而是深綠色的！難道不是黑色和白色對(duì)比更強(qiáng)烈嗎？為什么會(huì)用深綠色呢？這就要從黑板的歷史說(shuō)起。 在18世紀(jì)末期，學(xué)生們使用的還是人手一份的迷你寫(xiě)字板，由板巖或上色木板制成，它們的確是黑色或黑灰色的。而大塊黑板起源于19世紀(jì)初，一位蘇格蘭校長(zhǎng)想讓學(xué)生繪制地圖，但寫(xiě)字板的尺寸太小無(wú)法畫(huà)下地圖，于是他就想到將石板拼接在一起組合成大寫(xiě)字板。自此，大塊寫(xiě)字板開(kāi)始漸漸流行開(kāi)來(lái)，后來(lái)又被通俗地稱為“黑板（blackboard）”。 在20世紀(jì)60年代，一些公司在鋼板表面覆蓋綠色搪瓷制成黑板，這種新材料比傳統(tǒng)石板更輕、更不易受損，降低了運(yùn)輸成本，而且粉筆寫(xiě)在上面更易擦掉。盡管綠色與保護(hù)眼睛并沒(méi)有直接關(guān)系，但對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間盯著黑板的師生來(lái)說(shuō)，這種相對(duì)柔和的色彩看起來(lái)要比暗沉的黑色更舒服。另外，人眼對(duì)綠色光波十分敏感，這樣上課的時(shí)候?qū)W生的注意力就更容易放在黑板上。 綜合以上原因，黑板的“黑”漸漸被“綠”所替代，只不過(guò)名字沿用至今。現(xiàn)如今，許多人學(xué)生時(shí)代記憶中的“綠板”也快退出歷史舞臺(tái)，而白板和電子屏正在逐漸取代它的地位。  當(dāng)醫(yī)生檢查你的心跳時(shí)，你是否想過(guò)它為何會(huì)如此規(guī)律？ 每次“心跳”其實(shí)都是心臟的一次收縮。如果把心臟類(lèi)比為引擎，心臟腔室包括心房（atrium）和心室（ventricle）的收縮就相當(dāng)于氣缸活塞的運(yùn)行。和汽車(chē)引擎發(fā)動(dòng)一樣，心跳也起始于一次放電，被泵出的血液就像是被點(diǎn)燃的氣體，使身體持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。而驅(qū)動(dòng)這一過(guò)程的“火花塞”就叫做竇房結(jié)（sinoatrial node），位于右心房中，正是它發(fā)出的電脈沖，觸發(fā)心臟的收縮，讓你感受到心跳。 竇房結(jié)由許多能夠產(chǎn)生電流的細(xì)胞構(gòu)成。它會(huì)以特定的頻率釋放電荷，大約每秒一次（成年人正常心率范圍為每分鐘60~100次）。竇房結(jié)所產(chǎn)生的電脈沖會(huì)使其所在的右心房發(fā)生收縮，接著令心室收縮，將血液泵至全身，為細(xì)胞輸送氧氣與營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)你在進(jìn)行跑步等運(yùn)動(dòng)時(shí)，身體需要更多氧氣，竇房結(jié)就會(huì)縮短兩次電脈沖的時(shí)間間隔，使心跳加快。 心臟收縮時(shí)的電脈沖傳遞過(guò)程 除了竇房結(jié)，心臟其實(shí)還有另一個(gè)“火花塞”——房室結(jié)（atrioventricularnode）。竇房結(jié)是“一把手”，房室結(jié)則是“二把手”，后者位于右心房和右心室之間。竇房結(jié)發(fā)出的電脈沖會(huì)首先傳給這位“二把手”，然后再傳給心室。它會(huì)延遲電脈沖到達(dá)心室的時(shí)間（大約1/10秒），讓心房得以先收縮。如果心房和心室同時(shí)收縮，心室就會(huì)在其血液充盈之前就把血液泵出，使血壓偏低。如果竇房結(jié)發(fā)生罷工，房室結(jié)也可能接過(guò)它的重任，維持心臟的跳動(dòng)。 當(dāng)心臟的“電力系統(tǒng)”運(yùn)作出問(wèn)題時(shí)，可能會(huì)引起心房顫動(dòng)（atrial fibrillation）。在這種異常狀態(tài)下，電脈沖不僅會(huì)在竇房結(jié)產(chǎn)生，也會(huì)在心臟其他各處產(chǎn)生，攪亂它的正常節(jié)律，使心率高于正常水平。心房顫動(dòng)還可能增加心力衰竭甚至是中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。 心電圖：正常情況（上）與心房顫動(dòng)（下）| 圖片來(lái)源 Wikipedia  嬰兒為什么要睡這么久？
所有生物都需要睡眠，而在身體發(fā)育早期，睡眠尤為重要。新生兒平均每天會(huì)睡16個(gè)小時(shí)（對(duì)0~3個(gè)月新生兒，美國(guó)國(guó)家睡眠基金會(huì)推薦睡14~17小時(shí)）。但他們的睡眠十分不規(guī)律，不知道什么時(shí)候就會(huì)醒來(lái)，不知不覺(jué)又睡著了。 這是因?yàn)?/span>晝夜節(jié)律是體內(nèi)的生物鐘與外界環(huán)境（光照等）共同調(diào)節(jié)形成的，并不是一出生就有。在大約6周后嬰兒才會(huì)開(kāi)始形成晝夜節(jié)律。一般3~6個(gè)月后，大多數(shù)嬰兒都會(huì)形成規(guī)律的睡眠周期，并且所需睡眠時(shí)間要長(zhǎng)于醒著的時(shí)間，隨著成長(zhǎng)，會(huì)漸漸縮短。據(jù)估算，我們的童年時(shí)期大約有40%的時(shí)間都是在睡夢(mèng)中度過(guò)。 跟成年人一樣，嬰兒也會(huì)經(jīng)歷非快速眼動(dòng)睡眠期（NREM）和快速眼動(dòng)睡眠期（REM）交替的睡眠周期，這種循環(huán)早在子宮中就已經(jīng)開(kāi)始。而嬰兒的快速眼動(dòng)睡眠期較長(zhǎng)，也就是眼球快速運(yùn)動(dòng)的睡眠階段，代表他們很可能在做夢(mèng)。據(jù)觀察，嬰兒有多達(dá)一半的睡眠時(shí)間都在做夢(mèng)。 嬰兒和兒童都處于身體快速發(fā)育的階段，而發(fā)育過(guò)程往往會(huì)在他們睡覺(jué)時(shí)進(jìn)行，例如骨骼生長(zhǎng)及相關(guān)激素的分泌（如生長(zhǎng)激素）等，因此他們比成年人需要更多睡眠。 毋庸置疑，睡眠對(duì)大腦也至關(guān)重要，尤其是在早期發(fā)育階段。因?yàn)樗?/span>有助于強(qiáng)化和修整大腦中神經(jīng)元之間的連接，并清除廢物。睡眠不足則可能導(dǎo)致這些過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)而影響身體的各個(gè)方面，如記憶力衰退等。 如何判斷雞蛋是否新鮮？
工作一忙，一盒雞蛋可能放了很久也沒(méi)吃完，但從外表上我們很難判斷雞蛋是否變質(zhì)，直接扔了又覺(jué)得可惜。那有什么辦法可以不打破雞蛋就判斷出它的好壞？ 吃水煮蛋的時(shí)候，剝開(kāi)殼通常會(huì)在大頭端看到一個(gè)凹陷，這個(gè)凹陷來(lái)自于蛋殼與內(nèi)膜之間氣室。不過(guò)，剛產(chǎn)下的新鮮雞蛋氣室較小甚至完全被蛋黃、蛋清填滿。為了讓發(fā)育中的小雞呼吸，碳酸鈣質(zhì)的蛋殼的表面其實(shí)有許多小孔（約1.7萬(wàn)個(gè)）。空氣會(huì)通過(guò)這些小孔滲入蛋殼，在蛋內(nèi)部形成氣泡，并隨著放置時(shí)間的增長(zhǎng)而增大。因此，如果要分辨雞蛋是否新鮮，一種簡(jiǎn)單的方法就是把蛋放入常溫的水中，看它是否會(huì)下沉。 新鮮的蛋會(huì)下沉并平躺在盆底，因?yàn)榇藭r(shí)氣室小、蛋黃飽滿且蛋白濃稠（適合做成煎蛋或水波蛋），整體密度較大。存放一段時(shí)間后，由于氣體的滲入，雞蛋會(huì)在水中翹起一端，但不會(huì)浮到水面，這時(shí)候蛋白也變稀了，如果做成水煮蛋會(huì)相對(duì)容易剝殼。而放太久的蛋會(huì)因?yàn)閮?nèi)部形成的較大氣室浮到水面上，此時(shí)往往已經(jīng)變質(zhì)，不宜再食用。 總結(jié)一下，記住“好蛋沉，壞蛋浮”就夠了。 你還有什么想知道的腦洞問(wèn)題？ |
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來(lái)自： 方圓長(zhǎng)短 > 《知識(shí)萬(wàn)花筒》
