今天是中國(guó)健康新起點(diǎn)陪伴您的第 50 天 維生素B3又叫維生素PP、煙酸、尼克酸、抗糙皮病因子。 B族維生素中人體需要量最多的就是維生素B3。 它不但是維持人體消化系統(tǒng)健康的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,而且還是合成激素不可缺少的物質(zhì)。 由于維生素B3在食物中存在的形式相對(duì)穩(wěn)定,不會(huì)因烹調(diào)而大量流失,所以可以從食物中獲得。 維生素B3的功效 1、維生素 B3有時(shí)候被人親切地稱為“私人美容院”,因?yàn)樗目顾ダ瞎πг缫训玫焦J(rèn)。 近年來又有研究發(fā)現(xiàn)維生素 B3還具有美白的功效,這對(duì)于愛美的女性來說無疑是個(gè)福音。 舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,青春痘是一直困擾廣大青少年并且短期內(nèi)不能解決的問題,而維生素 B3在這方面就有與生俱來的優(yōu)勢(shì),人們可利用維生素 B3凝膠消炎的特性來達(dá)到治療的效果。 若缺乏維生素 B3,可患糙皮病,表現(xiàn)為皮炎、舌炎、口炎、腹瀉及煩躁、失眠、感覺異常等癥狀。 維生素 B3是少數(shù)存在于食物中相對(duì)穩(wěn)定的維生素,即使經(jīng)烹調(diào)及儲(chǔ)存亦不會(huì)大量流失而影響其效力。 2、隨著現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏日益加快,人們的精神狀態(tài)長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài),就會(huì)產(chǎn)生失眠等一些不良情況。 尤其是一些人生活不規(guī)律,打破了既有的生物鐘規(guī)律而按照自己的意愿行事,失眠也就成了家常便飯,如果補(bǔ)充充足的維生素B3可達(dá)到正常的睡眠狀態(tài)。 3、此外,維生素 B3對(duì)于保護(hù)心臟也能起到一定作用。 維生素 B3在其他方面也有其獨(dú)特的作用。它能夠促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,減輕胃腸障礙;預(yù)防和緩解嚴(yán)重的偏頭痛;促進(jìn)血液循環(huán),使血壓下降;減輕腹瀉現(xiàn)象。 什么樣的人需要補(bǔ)充 維生素B3? 上班一族很有必要補(bǔ)充維生素 B3,他們經(jīng)常加班甚至熬夜,皮膚干燥,睡眠不穩(wěn),維生素 B3可以適當(dāng)?shù)鼐徑膺@一狀況。 另外,心臟不好的人也可適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素 B3,來達(dá)到保護(hù)心臟的目的。 某些胃腸道疾病的患者、長(zhǎng)期發(fā)熱的人以及經(jīng)常精神緊張、躁動(dòng)不安、甚至精神障礙的人也有必要補(bǔ)充維生素 B3, 對(duì)改善癥狀會(huì)有一定幫助 1、吸煙者:吸煙會(huì)阻礙人體對(duì)維生素B3的吸收,所以吸煙者除正常飲食以外,還要額外補(bǔ)充。 2、酗酒者:酒精會(huì)消耗體內(nèi)大量的維生素B群,長(zhǎng)期酗酒者應(yīng)每天至少服用75毫克的維生素B3。 3、容易疲勞倦怠的人:人體能量的代謝及生成都需要維生素B3,它不僅能促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)緩解疲勞有一定的幫助。 4、經(jīng)常感到焦慮不安,情緒或精神狀況不穩(wěn)定者:維生素B3有安定神經(jīng)功效,可有效緩和這些精神上的癥狀,所有有這樣癥狀的人需要補(bǔ)充 5、失眠患者:維生素B3常被用來改善因憂郁而引起的失眠,并可有效降低失眠癥患者在夜間醒來的次數(shù)。 6、有經(jīng)常性頭痛困擾的人:由于維生素B3可以改善腦部血液循環(huán),因此,可以有效舒緩因腦力、體力的透支或壓力過大所引起的頭痛。 7、膽固醇偏高者:維生素B3具有降低膽固醇和甘油三酯的效用,并能夠改善血液循環(huán),且可以減少壞的膽固醇——低密度脂蛋白(LDL)的作用,增加好的膽固醇——高密度脂蛋白(HDL)的效果。因此,此類人群應(yīng)多攝取維生素B3。 8、精神分裂患者:維生素B3具有安定神經(jīng)、維持神經(jīng)正常的作用,對(duì)于治療精神分裂癥也有相當(dāng)好的療效。 9、刷牙時(shí)牙齦出血者:這是缺乏維生素B3的信號(hào)。當(dāng)人體內(nèi)維生素PP不足時(shí)會(huì)產(chǎn)生鼻出血、皮下出血及其他微血管出血的癥狀,只要及時(shí)補(bǔ)充是可以緩解的。 食物來源 可以通過全麥制品,綠豆,芝麻,花生,香菇,紫菜,無花果; |
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