有人說，泡面是健康殺手，經(jīng)常吃泡面，各種病都會找上門來。

有人把泡面捧上天，有人把泡面黑出翔；

對于我們吃瓜群眾而言，只想問一句，到底還能不能愉快地吃泡面了？

吃泡面為什么不利于健康？

·營養(yǎng)不全面

方便面的組成很簡單，無非就是一塊面餅和幾袋料包，主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等。

至于蔬菜包，那里面的脫水蔬菜比新鮮蔬菜營養(yǎng)價值低很多，數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

·鹽分很高

我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應(yīng)少于6g。對于有輕度高血壓者，建議應(yīng)控制在4g。

但你知道嗎？一包方便面就能達(dá)到你一天所需鹽分的90%。

通常來說，一桶方便面（面餅 85g、調(diào)味包 27g）的鹽含量是 6.6g（面餅中含有 1.8 g、調(diào)味包中含有 4.8 g）。

而且這一天不可能只吃泡面，所以老鐵，下次吃泡面，不要一股腦把調(diào)料包都放進(jìn)去啊。

· 容易長胖

網(wǎng)上有個段子：

瘦子吃泡面會被人說，都是因為吃泡面營養(yǎng)不良才這么瘦；

胖子吃泡面會被人說，都是因為吃泡面這種油炸食品，才這么胖。

別一笑而過，這段子可不只是段子，泡面吃多了真的容易長胖。

方便面中油脂含量高，因為大部分方便面都采用油炸的方法對面塊進(jìn)行干燥。通常來說，一袋方便面的脂肪含量為 21.6g，而每人每天烹調(diào)油的推薦攝入量也不過 25～30g。

高鹽高油，難怪吃多了會長胖…

怎么吃泡面可以健康點(diǎn)？

最萬無一失的辦法是不吃泡面。

如果你實在饞了，或者一翻余額，只有個位數(shù)。

那么就采取以下幾個tips：

· 面餅里的油，盡可能去除

這個方法肯定很多朋友沒試過。

無論你是下鍋煮面，還是直接用開水泡面，當(dāng)面條變軟時，水上面會漂著一層油花。

把面撈出，把水倒掉，盡量倒掉第一遍的水。這樣就可以大大減少面餅的含油量，面條吃起來也會更加清爽。

· 調(diào)料包不要全放，也不要喝掉所有湯

如果你不想胖的話，泡面口味淡一點(diǎn)比較好。咸味調(diào)味包只放一半或更少，而且最好只吃面，盡量少喝湯，湯里有很多油脂和調(diào)料，都很容易讓你長肉肉。

· 多加蔬菜和蛋白質(zhì)

方便面已經(jīng)是高油高鹽食物了，如果再搭配火腿腸、香腸之類的高鈉食物，這一頓鹽吃得也太多了吧？

最好配合蔬菜和水果，也可以加一個雞蛋或少量豆制品，這樣就可以提高食物多樣化程度，一頓泡面也可以吃得營養(yǎng)均衡！是不是超滿足？

來看看哪些食物跟泡面組CP比較好！

增加蛋白質(zhì)的食物：雞蛋、荷包蛋、豆腐。

增加維C和抗氧化成分的食物：番茄、生菜、黃瓜、萵筍等能生吃的蔬菜、各種水果 。

增加礦物質(zhì)和膳食纖維的食物：各種堅果、水果干。

增加鈣和蛋白質(zhì)的食物：乳制品：酸奶、熱牛奶。