說起韓國,大家都知道,它是一個(gè)發(fā)展比較好的國家,我們最為熟悉的可能就是韓國的泡菜,燒肉,那你知道嗎,韓國卻是一個(gè)吃不起牛肉的國家,聽到這里,你可能會非常的詫異,因?yàn)轫n國在很多方面都應(yīng)該是優(yōu)于中國的,為什么他們存在這樣的現(xiàn)象?很多人紛紛表示不能理解。 其實(shí),吃不起牛肉只對了一半,具體的說,不是韓國的牛肉很貴,而是韓國本地的牛肉很貴,也就是韓牛很貴,確實(shí)是要比較有錢的人才能吃得起的,對于大多數(shù)人來說,都是吃不起的,既然韓國的本地牛肉這么貴,進(jìn)口的牛肉又便宜很多,那么為什么韓國人還這么熱衷于本國牛肉呢?為什么不吃進(jìn)口的牛肉呢?我們先來說說,韓國的本地牛肉為什么貴。 韓國民眾認(rèn)為韓牛是肉類中最高級的,基本在一些大型的宴會上才會吃,平時(shí)基本都很少,第一是因?yàn)轱曫B(yǎng)成本很高,韓牛是一種原產(chǎn)于韓國的小型牛,是與歐洲牛的雜交品種,在飼養(yǎng)過程中要選用高質(zhì)量飼料,基本都是玉米和黑麥來飼養(yǎng),而且還會在棚子里放音樂,以幫助牛犢健康生長,還會給母牛喝奶,和給它做按摩,與工業(yè)化生產(chǎn)的肉牛是不一樣的,都是進(jìn)行極好的呵護(hù),而且是一年以上才能出欄,這樣受到精心培育的牛自然成本就會很高。而且因?yàn)轫n國的國土面積狹小,用于耕作和牧場的土地都是有限的,因此,能夠飼養(yǎng)韓牛的地方根本不多,韓牛的數(shù)量一直不算太多,所謂物以稀為貴就是這個(gè)道理。 第二是韓國對本國農(nóng)民的保護(hù),國家為了保護(hù)處于弱勢地位的農(nóng)民,會限制對國外農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口,確保本國農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不會受到大幅度的沖擊,而且農(nóng)民還會自發(fā)組織起來抵制進(jìn)口食品。雖然井口便宜,但韓國人普遍信奉“身土不二”精神,他們愿意為自己國家的農(nóng)產(chǎn)品買單。他們堅(jiān)信,是自己的國土養(yǎng)育了自己,只有韓國本土生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才是最適合自己的。他們寧愿省吃儉用買自己本土生產(chǎn)的韓牛,也不愿意食用進(jìn)口牛肉,所以他們國家的牛肉才會那么貴,從另一方面也可以看出韓國的治國理念。 |
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