本文審稿:邵林,古代民俗文學(xué)科普作家 今天,我們迎來了秋天的第三個節(jié)氣,白露。 白露,是二十四節(jié)氣中之第十五個節(jié)氣,標志著孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。 白露時節(jié),農(nóng)作物即將成熟,但早晚溫差也會加大,應(yīng)注意及時增添衣物,避免感冒。 白露·三候 鴻雁來 白露節(jié)氣“鴻雁來”,按古人說法,鴻大雁小,是不同的兩種。鴻雁二月北飛,八月南飛。 玄鳥歸 后五日“玄鳥歸”,玄鳥就是燕子,燕子是春分而來,秋分而去,它是北方之鳥,南飛帶來生機,玄鳥空巢語,飛花入戶香,燕昵呼喚燕好,燕舞鶯啼,生機勃勃。如今北飛為歸,紅花半落燕歸去,秋風(fēng)蕭瑟,要白露滿山葉飛墜了。 群鳥養(yǎng)羞 再五日“群鳥養(yǎng)羞”,這個“羞”同“饈”,是美食?!靶洳啬臼a,丹鳥還養(yǎng)羞”,養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌。 白露·習(xí)俗 祭禹王 禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大,歷時一周。 吃龍眼 福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。白露時節(jié),龍眼個大味甜口感好,當?shù)厝苏J為,在白露這天吃龍眼有滋補身體的效果。。 飲白露茶 愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”。白露茶經(jīng)泡,且不干澀或味苦,有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。 采十樣白 浙江溫州的蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,與“白露”字面上相應(yīng)。 白露·詩詞 《月夜憶舍弟》 唐?杜甫 戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。 《衰荷》? 唐?白居易 白露凋花花不殘, 涼風(fēng)吹葉葉初乾。 更繞衰叢一匝看。 《秋露》 唐 雍陶
《雜詩》? 魏晉 左思
《蒹葭》? 《詩經(jīng)·國風(fēng)·秦風(fēng)》 蒹葭蒼蒼,白露為霜。 所謂伊人,在水一方。 溯洄從之,道阻且長。 溯游從之,宛在水中央。 蒹葭萋萋,白露未晞。 所謂伊人,在水之湄。 溯洄從之,道阻且躋。 溯游從之,宛在水中坻。 蒹葭采采,白露未已。 所謂伊人,在水之涘。 溯洄從之,道阻且右。 溯游從之,宛在水中沚。 白露·諺語 白露秋分夜,一夜涼一夜。 草上露水凝,天氣一定晴。 草上露水大,當日準不下。 露水見晴天。 夜晚露水狂,來日毒太陽。干霧露陰,濕霧露晴。 喝了白露水,蚊子閉了嘴。 白露種高山,秋分種平川。 白露種高山,秋分種河灣。 白露種高山,秋分種平川,寒露種沙灘。 白露種高山,秋分種半山,寒露種平川。 白露播得早,就怕蟲子咬。 搶秋搶秋,不搶就丟。 白露割谷子,霜降摘柿子。 白露谷,寒露豆,花生收在秋分后。 八月八,還有花。 八月八,不歸家。 八月八,秋熱霜晚能見花(絮)。 |
|