甲狀腺癌藥膳 甲狀腺癌術(shù)后飲食療法

甲狀腺癌，中醫(yī)學(xué)稱“癭瘤”、“癭病”，其主要癥狀，初期呈棗大或指頭大的硬性結(jié)節(jié)，吞咽上下活動(dòng)，緩慢增大；嚴(yán)重者出現(xiàn)盧啞、出血、腫塊突然增大，壓迫氣管移位等癥狀，能治療甲狀腺癌的藥膳有：

補(bǔ)骨脂飲

【配方】補(bǔ)骨脂、僵蠶各10克。半夏9克，南星6克，白糖3克。

【制作】

1．補(bǔ)骨脂、半夏、南星、僵蠶洗干凈，放入瓦鍋內(nèi)，放入水適量。

2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，?；?，過(guò)濾去渣，留汁液，在汁液內(nèi)放入白糖攪勻即成。

【食法】每日3次，每次飲150克。

【功效】祛風(fēng)解痙，化痰散法。對(duì)甲狀腺癌有療效。

半邊蓮飲

【配方】半邊蓮、茶苓、瞿麥各15克，半枝蓮20克．澤瀉、豬苓各10克，白糖30克。

【制作】

1．以上藥物洗干凈，放入瓦鍋內(nèi)，放入水適量。

2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，停火、過(guò)濾去渣，留汁液，在汁液內(nèi)放入白糖攪勻即成。

【食法】每日3次，每次飲150克。

【功效】解毒消腫，滲濕利水。對(duì)甲狀腺癌患者飲用尤佳。

合歡飲

【配方】合歡樹(shù)皮3克，甘草、木香各6克，貝母、白術(shù)、茯苓、烏藥、黃芪、棗仁、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志、黨參、香附各10克，白糖30克。

【制作】

1．以上藥物洗干凈，放入瓦鍋內(nèi)，加水適量。

2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，?；穑^(guò)濾留汁液，在汁液內(nèi)放入白糖攪勻即成。

【食法】每日3次，每次飲150克。

【功效】活血化瘀，軟堅(jiān)化結(jié)。對(duì)甲狀腺患者體虛者飲用尤佳。

紅棗羊靨湯

【配方】紅棗6顆，羊靨(羊甲狀腺)4個(gè)，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．羊靨洗干凈；紅棗去核洗凈，姜切片，蔥切段。

2．羊靨、紅棗、姜、蔥、料酒放人瓦鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放人鹽、味精即成。

【食法】每日2次，每次吃羊靨2只．紅棗3個(gè)，喝湯。

【功效】補(bǔ)氣血，消癌腫。對(duì)甲狀腺癌患者食用有療效。

海藻羊靨湯

【配方】海藻、干姜各20克，桂心、昆布、柳根須各10克，羊靨3只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．以上藥物及羊靨洗干凈，姜切片，蔥切段。

2．羊靨、干姜、海藻、桂心、昆布、柳根須、姜、蔥、料酒同放瓦鍋內(nèi)，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放入鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃羊靨3個(gè)，喝湯。

【功效】消痰、散結(jié)、利水。對(duì)甲狀腺癌有療效。

橘紅豬靨湯

【配方】橘紅10克，豬靨6只，珍珠粉6克，炙干沉香2克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．豬靨洗干凈，切成薄片；橘紅洗凈、姜切片，蔥切段。

2．豬靨、橘紅、炙干沉香、珍珠粉、姜，蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放入鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃豬靨30克，喝湯。

【功效】解毒，消結(jié)，化痰。對(duì)甲狀腺癌患者食用尤佳。

昆布牛靨湯

【配方】昆布100克，牛靨2只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．昆布用水發(fā)透泡去鹽分，切成細(xì)絲，牛靨洗凈，切薄片；姜切絲，蔥切段。

2．牛靨、昆布、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮30分鐘，放人鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃昆布，牛靨100克，喝湯。

【功效】清熱解毒，散堅(jiān)消結(jié)。對(duì)甲狀腺患者食用尤佳。

海藻牦牛靨湯

【配方】海藻20克，牦牛靨2具(牦牛喉胞連骨10厘米，連兩邊扁圓之癭胞存內(nèi))．料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．牛靨洗凈，切片；海藻洗凈，姜切片，蔥切段。

2．牦牛靨、海藻、姜、蔥，料酒同放燉鍋內(nèi)，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火燉35分鐘，放人鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃牦牛靨，海藻100克，喝湯。

【功效】消痰，散結(jié)，利水，消腫。對(duì)甲狀腺癌患者食用尤佳。

昆布鹿靨湯

【配方】昆布100克，紅棗6顆，鹿靨1只．料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．昆布用水發(fā)透．漂去鹽分，切成細(xì)絲；紅棗去核，洗凈，鹿靨洗凈，切薄片；姜切片，蔥切段。

2．昆布、紅棗，鹿靨、姜、蔥。料酒同放燉鍋內(nèi)，加水適量。置武火卜燒沸，再用文火燉煮40分鐘，放入鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃鹿靨、昆布共100克，喝湯。

【功效】消痰，化結(jié)，利水。對(duì)甲狀腺癌患者食用尤佳。

黃藥子飲

【配方】黃藥子、海藻、夏枯草各10克，山蘑菇3克，蒲黃根 8克．白糖30克。

【制作】

1．以上藥物洗凈放人燉鍋內(nèi)，加水適量。

2．燉鍋置武火上燒沸，再用史火煎煮25分鐘，?；?。過(guò)濾留汁液．在汁液內(nèi)放人白糖攪勻即成。

【食法】每日3次．每次飲150克。

【功效】清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌患者有療效。

魔芋湯

【配方】蒼耳草、貫仲各10克，玄參、海藻、蒲黃根各15 克。牛十蠣20克，紅花6克，山藥10克，田七粉3克，水發(fā)魔芋100 克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．除田七粉外，其余藥物裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口。放人瓦鍋內(nèi)煮25分鐘，?；?，過(guò)濾留汁掖待用。

2．約液、魔芋、料酒、姜、蔥，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，放入鹽，味精即成。

【食法】每日1次，每次吃魔芋100克，佐餐食用，田七粉單獨(dú)服用。

【功效】軟堅(jiān)散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌患者食用尤佳。

海藻墨魚(yú)湯

【配方】海藻20克，海螺蛸、黃芩各6克，黃連3克，昆布100 克，海浮石12克，黃芪15克，銀花、當(dāng)歸各10克，墨魚(yú)(帶骨)l()() 克，豬瘦肉100克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．墨魚(yú)發(fā)透，洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的塊；其余藥物放人紗布袋內(nèi)．扎緊口；豬瘦肉洗凈．切薄片，姜切片、蔥切段。

2．將墨魚(yú)、豬瘦肉、藥包、姜、蔥、料酒，同放燉鍋內(nèi)，放人水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，放人鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃墨魚(yú)50～80克，喝湯。

【功效】滋陰，清熱，軟堅(jiān)，消腫，散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌食用尤佳。

馬勃飲

【配方】馬勃、由豆根、山慈姑各6克，三棱、莪術(shù)各10克，白糖30克。

【制作】

1．以上藥物洗干凈，放人瓦鍋內(nèi)，加水適量。

2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，停火，過(guò)濾去渣，留汁液，在汁液內(nèi)放入白糖攪勻即成。

【食法】每日3次，每次飲150毫升。

【功效】清熱解毒，軟堅(jiān)化結(jié)，對(duì)甲狀腺癌飲用尤佳。

蜂房飲

【配方】露蜂房4克，赤芍、莪術(shù)、紅花、枸杞子、白術(shù)、薏米、IJJ藥、白扁豆各15克，白糖30克。

【制作】

1．以上藥物洗干凈，置瓦鍋內(nèi)，加水適量。

2．瓦鍋置武火上燒沸，用文火燉煮50分鐘，?；?，過(guò)濾去渣，留汁液，在汁液內(nèi)放人白糖攪勻即成。

【食法】每日3次，每次飲用150毫升。

【功效】活血化瘀，散結(jié)消腫。對(duì)甲狀腺癌患者飲用尤佳。

牡蠣扁豆湯

【配方】白扁豆50克，干姜、半夏、海藻、昆布各12克，當(dāng)歸、桃仁、丹參、紅花、薏米各15克，牡蠣肉150克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．將牡蠣肉洗凈，切成薄片；白扁豆洗凈去雜質(zhì)，昆布用水發(fā)透切絲；其余藥物裝入紗布袋內(nèi)，姜切片，蔥切段。

2．將白扁豆、昆布、牡蠣肉、料酒、姜、蔥、藥包同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒拂，再用文火燉煮25分鐘，加鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃牡蠣肉50～80克，喝湯。

【功效】解毒，活m，化瘀，散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有療效。

三靨湯

【配方】羊靨、牛靨、豬靨各2只，海藻20克，海帶100克，料酒10毫升，姜、蔥各10克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．羊靨、牛靨、豬靨洗凈，切薄片；海藻洗凈，海帶用水發(fā)透、切絲，姜切片；蔥切段。

2．三靨、海藻、海帶、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，放人鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃三靨、海帶100克，佐餐食用。

【功效】軟堅(jiān)化結(jié)，消腫。對(duì)甲狀腺癌有療效。

鹿靨牡蠣湯

【配方】鹿靨1只，牡蠣肉150克，海藻20克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．鹿靨洗凈，切片，牡蠣肉洗凈，切薄片，海藻洗凈，姜切片，蔥切段。

2．牡蠣肉、鹿靨、料酒、海藻、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，放入鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃鹿靨、海藻、牡蠣肉50～80克，喝湯。

【功效】解毒，化瘀，消腫，散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

海藻粥

【配方】海藻30克，粳米100克。

【制作】

1．海藻洗凈，粳米淘凈。

2．粳米、海藻同放鋁鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克。

【功效】養(yǎng)胃，軟堅(jiān)，消腫，散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

海藻烏雞粥

【配方】烏雞肉50克，海藻30克，粳米100克。

【制作】

1．將海藻洗凈；烏雞肉洗凈，切2厘米見(jiàn)方的塊；粳米淘凈。

2．將粳米、海藻、烏雞肉同放鋁鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改川文火煮35分鐘即成。

【食法】每日1次，吃肉喝湯。

【功效】養(yǎng)胃，軟堅(jiān)，消腫，散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

海帶鹿靨粥

【配方】海帶50克，鹿靨1只，粳米100克。

【制作】

1．海帶發(fā)透，漂去鹽分，切成細(xì)絲，粳米淘凈，鹿靨洗凈，切片

2．海帶，鹿靨、粳米同放鋁鍋，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克。

【功效】養(yǎng)胃，軟堅(jiān)，化結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有療效。

羊靨粥

【配方】羊靨2只，海藻20克，牡蠣肉50克，粳米100克，味精3克。

【制作】

1．羊靨洗凈，切薄片；粳米淘凈；海藻洗凈，牡蠣肉洗凈，切薄片。

2．羊靨、海藻、牡蠣肉、粳米同放鍋內(nèi)．加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘，加味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克。

【功效】養(yǎng)胃，軟堅(jiān)，散結(jié)，消腫。對(duì)甲狀腺癌有療效。

海藻蒸牡蠣

【配方】海藻30克，牡蠣肉100克，料酒4毫升，姜、蔥各4 克，鹽、味精各2克，雞油15毫升。

【制作】

1．海藻洗凈，牡蠣肉洗凈，切薄片，姜切片，蔥切段。

2．海藻、牡蠣肉、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置火蒸籠內(nèi)武火蒸20分鐘，取出放人鹽、味精、雞油攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃l杯，既可佐餐又可單食。

【功效】軟堅(jiān)，散結(jié)，消腫。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

木耳羊靨湯

【配方】紅棗6顆，黑木耳20克，香菇20克，玉蘭片50克，羊靨2只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．黑小耳發(fā)透，撕成瓣?duì)?，洗干凈?/span>羊靨洗凈，切薄片；紅棗去核洗凈；香菇洗凈，切薄片；姜切片，蔥切段，玉蘭片切薄片。

2．黑木耳、玉蘭片、紅棗、香菇、羊靨同放燉鍋內(nèi)，放入料酒、姜、蔥、適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。

【食法】每日1次．每次吃羊靨、紅棗、黑木耳、玉蘭片100 克，喝湯，既可佐餐又可單獨(dú)食用。．

【功效】補(bǔ)氣血，祛淤血，軟堅(jiān)化結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

羊靨菱角湯

【配方】羊靨2只，菱角50克，海藻30克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各2克。

【制作】

1．羊靨洗干凈切片；菱角洗凈一切兩半；海藻洗干凈，姜切片，蔥切段。

2．羊靨、海藻、菱角、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)．加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘。放入鹽、味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃l杯，既可佐餐又可單食。

【功效】清熱，軟堅(jiān)，消腫。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

甲魚(yú)羊靨湯

【配方】紅棗6顆，羊靨2只，海藻30克，甲魚(yú)1只(約500 克)，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．甲魚(yú)宰殺后去頭尾及內(nèi)臟．洗凈；羊靨洗凈，切薄片；海藻洗凈，紅棗洗凈去核，姜切片，蔥切段。

2．羊靨、甲魚(yú)、紅棗、海藻、料酒，姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用義火燉煮40分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃甲魚(yú)，羊靨50～100克，喝湯。

【功效】滋陰，補(bǔ)血，軟堅(jiān)，化結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

海藻煮文蛤

【配方】海藻30克，文蛤500克，姜、蔥各6克，料酒6毫升，鹽、味精各2克。

【制作】

1．海藻洗凈；文蛤(蛤殼)洗凈；姜切絲，蔥切花。

2．文蛤、海藻、料酒、姜、蔥，同放鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘。放入鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃文蛤肉50．100克，喝湯。

【功效】清肺化痰，軟堅(jiān)散結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有療效。

昆布浙貝湯

【配方】莪術(shù)、浙貝母各10克，夏枯草15克，昆布、海藻各30 克，牡蠣肉150克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3免，

【制作】

1．浙貝母洗凈，打碎；昆布洗凈切細(xì)絲；海藻洗凈；夏枯草，莪術(shù)洗凈，用紗布包扎好，姜切片，蔥切段，牡蠣肉洗凈，切薄片。

2．浙貝母、昆布、海藻、夏枯草、莪術(shù)、牡蠣肉、料酒、姜、蔥、水同放燉鍋內(nèi)。燉煮30分鐘，放入鹽、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃牡蠣肉50。80克，喝湯。

【功效】清肺化痰，清熱散結(jié)，消癌腫，對(duì)甲狀腺癌療效顯著。

浙貝墨魚(yú)湯

【配方】浙貝母10克，墨魚(yú)100克，海藻20克，料灑6毫丌，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．將墨魚(yú)發(fā)透洗凈，切3厘米見(jiàn)方的塊，海藻洗凈，浙貝母打碎；姜切片，蔥切段。

2．將浙貝母、墨魚(yú)、海藻、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加水 適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘．放人鹽、味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃墨魚(yú)50-80克，喝湯，既可佐餐又可單食。

【功效】滋陰。軟堅(jiān)，化結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

浙貝羊靨燉老龜

【配方】莪術(shù)、浙貝母各10克，昆布30克，夏枯草15克，羊靨2只，海藻20克，老龜1只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．浙貝洗凈，切碎；羊靨洗凈，切薄片；海藻、莪術(shù)、復(fù)枯草洗凈用紗布袋裝好扎緊口；昆布發(fā)透，漂去鹽分，切成絲；姜切片，蔥切段；老龜宰殺后，去頭、尾、腸雜。

2．浙貝母、羊靨，海藻、昆布、莪術(shù)、夏枯草、料酒、姜、蔥，同放燉鍋內(nèi)，放入老龜．水適量。

3．燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃老龜肉50-80克，喝湯。

【功效】滋陰潛陽(yáng)，軟堅(jiān)化結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

海藻昆布燉兔肉

【配方】海藻20克，昆布50克，兔肉150克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。

【制作】

1．海藻、昆布洗凈，昆布切絲；兔肉洗凈，切薄片；姜切片；蔥切段。

2．海藻、昆布、兔肉、姜、蔥、料酒同方燉鍋內(nèi)，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放入鹽、味精攪勻 H『j成。

【食法】每日1次，每次吃兔肉50．80克。喝湯。

【功效】清熱解毒，軟堅(jiān)化結(jié)。對(duì)甲狀腺癌有一定療效。

浙貝兔肉粥

【配方】浙貝母15克，兔肉50克，粳米100克，料酒3毫升：鹽、味精各3克。

【制作】

1．浙貝母洗凈打碎；兔肉洗凈．去骨，切3厘米見(jiàn)方的塊，放人碗內(nèi)。放人料酒，除去腥味；粳米淘凈。

2．粳米、兔肉、浙貝母、料酒同放鋁鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克，可單獨(dú)食用。

【功效】清熱解毒，軟堅(jiān)化結(jié)，對(duì)甲狀腺癌患者食用尤佳。