在我們中國(guó),經(jīng)常會(huì)聽到人們說“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”這句話。 可是在日本就有所不同了。 據(jù)說自古以來,日本一般只吃早餐和晚餐兩餐。 可是從日本的鐮倉時(shí)代末期,室町時(shí)代初期起,由于貨幣經(jīng)濟(jì)的滲透,都市人口的聚集,隨之體力勞動(dòng)者人數(shù)逐步的增加,逐漸改為早中晚三餐! 看了日本的每日三餐,網(wǎng)友大呼:怪不得是瘦削率最低! 傳統(tǒng)的日式早飯,看上去真的非常豪華,并且滋補(bǔ)也非常豐厚。開端必不可少的就是米飯,日本人一日三頓都離不開米飯。 搭配米飯的一定要有味噌湯和腌菜下飯,然后另有重要的蛋白質(zhì)—豆腐、雞蛋。 另有海鮮,普通是一塊魚肉或是魷魚。 午飯也算不錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)均衡,多為快餐,如拉面,火腿、或雞蛋,芽菜少量,湯、咖哩飯、米飯,牛肉或雞肉,蔥頭、土豆、胡蘿卜,咖哩汁等。 大學(xué)食堂的話,和我們國(guó)內(nèi)大學(xué)食堂一樣,價(jià)格也都是比較實(shí)惠的。 那白領(lǐng)族和藍(lán)領(lǐng)族呢。 他們要么自己帶便當(dāng),要么就近的便利店或?qū)iT的便利店里買上便當(dāng)套餐,或面包,或飯團(tuán)之類的。 日本人對(duì)于晚餐就比較重視了,辛苦勞累了一天,和中飯相比晚飯就豐盛多了。 不管從營(yíng)養(yǎng)搭配還是量都會(huì)比午餐講究很多了。 一家人聚在一起,邊吃邊聊,其樂無窮。 喜歡喝酒的人,會(huì)喝些啤酒,燒酒等,用來犒勞自己。 看完日本這一家三口的一日三餐,才知道什么叫“好好吃飯”元?dú)馊毡?/a><>2019-09-12 16:48:50 今天要為大家介紹一個(gè)日本的吃貨家族! 他們家的一日三餐簡(jiǎn)直可以用豪華來形容, 意面、烤魚、刺身、春卷、各式甜品… 可以說是應(yīng)有盡有,引得網(wǎng)友大呼: 這才是吃貨的最高境界啊! 這哪像家常美食,分明是酒店餐桌??! 簡(jiǎn)直讓人口水泛濫成海, 這廚藝簡(jiǎn)直可以秒殺很多專業(yè)廚師, 不僅賣相好,還非常注重營(yíng)養(yǎng)搭配! 這個(gè)吃貨家族總共有3口人, 而家里的主廚就是媽媽sera, 看了她為家人做的三餐美食, 很多網(wǎng)友表示開始懷疑人生, 大家也來感受一下… 早餐 自制雞蛋三明治▼ 面包、烤培根、水煮蛋、水煮青菜和蔬菜湯等▼ 板栗雞肉飯▼ 日式炒面▼ 烤火腿拼盤、蔬菜湯、納豆等▼ 面包、煎蛋、沙拉、雞蛋羹等▼ 面包、沙拉、培根、茶碗蒸等▼ 午餐 煙熏培根意面和濃湯 ▼ 鰤?mèng)~雜煮,蔬菜沙拉、水果、漬物等▼ 香辣雞肉、蔬菜沙拉等▼ 烤魚、日式燜飯、蔬菜沙拉、味噌湯等▼ 拉面▼ 晚餐 金槍魚&鰤?mèng)~刺身,蔬菜沙拉,泡菜等 ▼ 蔬菜春卷、烤魚等▼ 烤雞翅、天婦羅、蔬菜沙拉、雜米飯、味噌湯等▼ 栗子雞肉飯、什錦沙拉、烤雞肉等▼ 奶汁烤干酪烙菜、面包和沙拉等▼ 蕎麥面、烤牛腩等▼ 烤金槍魚、可樂餅、味噌湯等▼ 飯后甜品 這…一看就是大戶人家吧! |
|