惠州一絕 宋 蘇軾 羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。 惠州:在今廣東。 羅浮山:惠州境內(nèi)的一座山。 盧橘:金橘,產(chǎn)于嶺南,果小,味酸甜,可連皮吃。一說為枇杷。 啖(dàn):吃。 嶺南:五嶺以南地區(qū),今廣東、廣西一帶,屬亞熱帶、熱帶氣候。 【大詩兄說】夏令時節(jié),各種水果爭先恐后上市。當你經(jīng)過水果攤,總能感到混合的、濃烈的果香撲面而來。買來荔枝,全神貫注地一顆顆剝了吃,感覺甜得掉眉毛。“日啖荔枝三百顆”,一天吃上三百顆,難道不會得糖尿?。?/p> 荔枝大多生長在嶺南,在古代,絕大多數(shù)北方人一輩子也別想吃上一顆。達官貴人想吃可以,前提是物流成本巨大。楊貴妃愛吃荔枝,所以“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,國家郵政總局變成了荔枝專遞局。不過,搞奢侈浪費、不正之風,可能需要付出生命的代價。命運贈送的禮物,暗中都標好了價格。 在唐宋年代,要想吃荔枝,勸你還是親自走一趟,就像蘇東坡那樣。蘇東坡這個人,一生足跡遍及大半個中國,沒辦法,總是挨貶呀!大約五十歲的時候,他又被貶到嶺南惠州。在今天,惠州離廣州、深圳和香港都不遠,是一片熱土,而在當時,那是真的比較落后。 你要說大蘇沒情緒,那是不可能的,但是吃貨總是善于自我解脫。“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新”,這里是四季如春,水果不斷。 再后來,大蘇又被貶到海南島,有關(guān)熱帶水果的知識還會更加豐富。不僅是盧橘、楊梅和荔枝,龍眼、蓮霧、椰子、香蕉、芒果、釋迦、菠蘿蜜……我猜,他都吃過。 |
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