小時候家里面有結(jié)婚的人，就會吃到流水宴，那時候滿桌的菜品，最喜歡的就是拔絲地瓜，所以在我的印象里，紅薯這種食材，只有拔絲的吃才好吃。

直到我遇到了今天的這道菜，才知道，關(guān)于紅薯的甜食不僅有拔絲，分享給大家，喜歡吃甜食的別錯過。

準(zhǔn)備食材：紅薯、淀粉、紅糖。

1、將準(zhǔn)備好的紅薯切成小條狀，留以備用。

2、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的紅薯條放在鍋中，進(jìn)行簡單的煎炸，之后盛出來。

3、將煎炸好的紅薯放在蒸鍋中，進(jìn)行簡單的蒸煮。

4、起鍋燒水，將準(zhǔn)備好的紅糖放在鍋中，進(jìn)行化解。

5、再調(diào)和適當(dāng)量的水淀粉撒在鍋中，大火收汁，之后盛出來

6、將準(zhǔn)備好的汁料撒在蒸好的紅薯上。

好啦，甜甜的又養(yǎng)生的菜品我們就做好啦，希望是大家喜歡的味道啦。