喝茶要講茶道,還要講體質(zhì) 每個(gè)人的體質(zhì)不同 適宜的茶也不同 茶也分寒性與熱性 1 綠茶:性味寒苦 綠茶是沒(méi)有發(fā)酵的茶,龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。由于其性味而微寒,味略苦,所以適合胃熱者飲用,脾胃虛寒者則不宜過(guò)多飲用。 另外,冬天飲用綠茶容易造成胃寒,還可能影響食欲。夏季炎熱時(shí),喝綠茶正好取其苦寒之性,以消暑解熱、生津止渴。 2 黃茶:性涼微寒 黃茶為輕發(fā)酵茶,君山銀針、溫州黃湯、霍山黃芽等都是黃茶的主要品種。黃茶性涼微寒,適合胃熱者飲用。 與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^,黃茶類(lèi)的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。 3 白茶:性清涼、平緩 白茶因其成茶外表披滿(mǎn)白色茸毛,呈白色隱綠,故名白茶。主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。 白茶其性清涼、平緩,味甘甜,能降火去燥,但沒(méi)有綠茶寒涼。夏天飲用有退熱降火之功效,為夏季佳飲。 4 烏龍茶:不寒不熱 烏龍茶又名青茶,既有綠茶的清香,又有紅茶醇厚的滋味。介于綠茶、紅茶之間,不寒不熱、辛涼甘潤(rùn),能清除體內(nèi)積熱。適合秋天飲用,可緩解秋燥。 5 紅茶:性溫?zé)?/strong> 紅茶溫中暖胃、散寒除濕,具健胃的功效,可驅(qū)寒暖身。紅茶還具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,虛寒體質(zhì)者和老年人宜飲性溫的紅茶。 它特別適合冬季飲用,可補(bǔ)益身體、善蓄陽(yáng)氣、生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。 6 黑茶:性偏溫醇 黑茶是我國(guó)特有的茶類(lèi),有云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶等。黑茶藥性味苦甘、平和,既能清火又能溫胃散寒。 臨床常用來(lái)醒脾健胃、解油膩、降血脂、降膽固醇等。由于其性偏溫醇,適宜大多數(shù)人群,但不太適合陰虛內(nèi)熱的人。 7 花茶:性溫 花茶具有芳香辛散之氣,可提神醒腦,令人精神振奮、心情舒暢。春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶?;ú栊詼?,春飲花茶可散發(fā)冬季積郁于人體之內(nèi)的寒氣,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)。 什么體質(zhì)喝什么茶 快來(lái)看看你適合喝哪種茶? 更多精彩內(nèi)容 1、一街連兩岸!這個(gè)老街有條“臺(tái)灣路”…… 2、心臟這3個(gè)時(shí)間最脆弱!一份護(hù)心時(shí)刻表保護(hù)好你的心臟 3、一瓶食用油打開(kāi)多久以后就不能吃了? |
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來(lái)自: 不老書(shū)生001 > 《茶道藝術(shù)》