1.涼拌豆干,買(mǎi)豆干花了2元錢(qián),買(mǎi)了不足2張,做一盤(pán)剛剛好,味道是自己調(diào)制的,干凈衛(wèi)生,比飯館吃著香。 2.涼拌雞蛋干,這個(gè)一袋2元,我家買(mǎi)了2袋,正好做了一盤(pán),花了4元錢(qián),說(shuō)真的,這個(gè)菜本來(lái)就是腌制好的,不調(diào)都好吃,調(diào)完以后更好吃!夏天喝酒少不了,朋友們大愛(ài)。 3.涼拌花生米,雖然這個(gè)也是東西,也要成本,不過(guò)我家是自己種的花生仁,做了一盤(pán),吃著水嫩可口,喝酒大愛(ài),你喜歡喝酒用花生仁嗎? 4.涼拌金針菇,金針菇一把花了3元錢(qián),一把正好是一盤(pán),自己拌的家麻油,家辣椒油,加醋精,味精,鹽,雞精,味精,肉味鮮等調(diào)料,一點(diǎn)都不比飯館的味道差。很受朋友們的歡迎。 5.涼拌木耳,這些干貨累的東西,我家一年四季常備,抓一把一泡就是一盤(pán),所以基本沒(méi)啥成本,做出來(lái)酸脆可口,喝酒的必備神菜。 6.涼拌腐竹,這些干貨菜,我家一年四季常備,基本不會(huì)斷貨,在還沒(méi)吃完的時(shí)候,下一包已經(jīng)備好了,拿出來(lái)5根,泡泡切段,涼拌吃本人感覺(jué)比肉香,喝酒必備的菜,你愛(ài)吃它嗎? 7.涼拌三絲,這個(gè)菜食材多,但是每樣都是一點(diǎn)點(diǎn),成本不足3元錢(qián),吃起來(lái)口味不單一,酸爽的味道,夏季太喜歡了。喝酒必須來(lái)一盤(pán),你愛(ài)吃涼拌三絲嗎? 8.芝麻醬拌豆角,豆角家里種的有,直接拽一小把,切段,過(guò)水,然后用蒜汁芝麻醬拌一下即可。 9.涼拌粉絲,因?yàn)槔掀畔矚g吃,所以我家經(jīng)常備的有粉絲,粉條之類(lèi)的東西,拿一把泡發(fā),直接配木耳涼拌,做的越酸越好吃。 10.涼拌黃瓜,自家的黃瓜,如果非要來(lái)成本,2根估計(jì)不到2元錢(qián),用辣椒水調(diào)一盤(pán),越吃越過(guò)癮。 11.涼拌皮蛋,這個(gè)一盤(pán)用了4個(gè)皮蛋,一個(gè)皮蛋7毛錢(qián),一共花了2.8元,切好,倒上蒜水,好吃又彈牙,是夏季的懶人圣品。喝酒更是少不了。 12.最后一個(gè)菜是涼拌海帶,這個(gè)菜成本也是不足3元,以老婆的摳門(mén)樣,一桌12菜,才花了不足40元,但是朋友都是鐵桿朋友,無(wú)一人嫌棄,有菜有酒就知足了,大家一行人全部喝嗨了,不得不說(shuō)夏季自己做菜喝酒真的太省錢(qián)了。要是在飯館,這12個(gè)菜,沒(méi)有150元,真的下不來(lái)。這些菜你們喜歡夏天喝酒吃嗎 |
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