|
一般票友，喝茶的途徑很多，而學(xué)茶的途徑卻很有限。
要么問(wèn)度娘，要么問(wèn)茶商，再要么，跟著茶商上茶山來(lái)一次“茶家樂(lè)”。 各種途徑都可以獲取關(guān)于普洱茶的知識(shí)，而如何鑒別這些知識(shí)的真?zhèn)尾攀顷P(guān)鍵。 這期老鬼問(wèn)茶只說(shuō)收藏云南普洱茶，茶商為什么不會(huì)告訴你真相。 賣(mài)茶的不一定懂藏茶“茶店多過(guò)米鋪”。廣東人喜歡這樣形容茶店之多。 有些茶店老板不是真正愛(ài)茶懂茶而入行，甚至連普洱茶都沒(méi)喝過(guò)幾天，除了賣(mài)花贊花香的行話(huà)以外，知之甚少。 有些茶商入行較晚，自己沒(méi)老茶，也不了解老茶，能告訴你如何收藏普洱茶嗎？ 老茶價(jià)格高，一般的新茶商玩不起。再者，即使玩得起，這新手調(diào)回來(lái)的老茶，你信得過(guò)嗎？ 這類(lèi)茶商因?yàn)闆](méi)有實(shí)際藏茶經(jīng)驗(yàn)，所以無(wú)法告訴你什么樣的普洱茶才值得收藏。 可是這類(lèi)茶商，通常想象力更豐富，懂得告訴你一些聽(tīng)起來(lái)非常合理，卻實(shí)際十分荒謬的收藏理由，生意還往往反而不錯(cuò)。 懂茶的不一定愿意告訴你請(qǐng)記住喝茶和藏茶不是一回事。我們舉個(gè)例子說(shuō)明： 大街上見(jiàn)到一位大美女，此時(shí)此地此心情，立即被她的美麗驚艷到了，這就像我們喝茶中的“好茶”，現(xiàn)在看得見(jiàn)的美麗。 而藏茶，需要的卻是十年、廿年、甚至三十年后的驚艷，不是現(xiàn)在。 你說(shuō)喝茶和藏茶能是一回事嗎？ 茶商賣(mài)茶最有效的方法，是讓泡茶小妹溫柔的奉茶一杯，用它現(xiàn)在的香柔甜來(lái)驚艷你。然后問(wèn)：刷卡還是微信支付？ 現(xiàn)在好喝的普洱茶并非一定適合收藏，因?yàn)楝F(xiàn)在好喝不等于將來(lái)好喝。推薦一款現(xiàn)在好喝的茶，比推薦一款值得收藏的普洱茶，銷(xiāo)售效率要高得多。 在商言商，茶老板也要吃飯，不能怪他們不告訴我們真相，只怪自己功力未到。 云南普洱茶的收藏比品飲要復(fù)雜得多。真想要收藏，須下苦功夫?qū)W習(xí)，畢竟它可能要相伴你大半生時(shí)間，最后才會(huì)綻放她的驚艷。 老鬼問(wèn)茶小建議：普洱茶收藏，請(qǐng)遠(yuǎn)離“口水派”，盡量向有真正藏茶經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)。
|
|
|
來(lái)自： 老鬼問(wèn)茶 > 《老鬼問(wèn)茶原創(chuàng)》
