普洱茶現(xiàn)在越來越受大家的喜愛，因為其“越陳越香”的特質(zhì)，是可以喝的古董。歲月賦予它的迷人轉(zhuǎn)化，正是備受萬千茶友推崇之處。

所以，不少茶友都會很苦惱，究竟怎么存放普洱茶呢？

為了把不同類型的茶分隔開，紙箱就是不錯的工具。紙箱的好處就是可以把性質(zhì)相近的茶放在一起，而又把附近性質(zhì)不同的茶味阻隔，例如：把全部約五年的青餅放在一起，但切記，未入倉茶和來自濕倉的茶要分開存放。國家高級評茶師、旗艦店“普洱藏家”魯文鋒老師在茶會上說到。

▲紙箱普洱茶

魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領(lǐng)域，歷年藏有清末百年宋聘號、1952年紅印、88青餅、92方磚等珍品老茶，如今還攜手師父“普洱教父”白水清先生，辟有《普洱老茶》欄目，整理發(fā)表在公-眾-號：普洱藏家，與茶友分享！

用硬紙箱存茶，雖然可能會令茶餅附有一股紙味，但由于這股紙味是可以利用醒茶把它退去的，所以在衡量得失輕重后，由于堆疊起來實在方便，導(dǎo)致也無法不使用紙箱。

況且有些茶根本一出茶廠也是用紙制品裝載的，如紙袋、紙盒，例如中茶牌繁體字七子餅茶、九十年代初的小方磚。

事實上，這些茶存放了這么多年，現(xiàn)在不是也一樣好喝嗎？下關(guān)茶廠現(xiàn)在的新茶，原件也是用紙箱再外加尼龍袋，所以用紙箱分裝茶餅?zāi)挠袉栴}呢？

▲白水清先生的茶倉一角，紙箱加尼龍袋

原件茶件存放本來就很不錯的，但要留意下述情況。

一、干凈的新茶

不要以為買未入倉的新茶回來，就可以安枕無憂，絕對沒有放壞的機會。買新茶，茶友就得注意一下，究竟茶餅本身的含水量是否過高？有兩個情況會使買回來的茶餅水份過高：一 、剛出廠的新茶；二、茶商沒有做濕度調(diào)節(jié)。

剛出廠的新茶，如果是不急于出貨，慢慢干燥，質(zhì)量管理做的好，應(yīng)該是沒有這個問題的。

▲普洱茶餅

可是，當(dāng)訂單多起來的時候，茶廠稍為心急，就可能會導(dǎo)致剛出廠的新茶含水量較高，茶餅會有軟軟的現(xiàn)象。

曾經(jīng)就買過一批剛壓好、但水份偏高的茶餅，打開一看，沒有問題，茶餅光澤亮麗，唯獨就是摸起來，茶餅軟軟的，把茶餅撥開，也發(fā)現(xiàn)茶葉不爽脆。

如果當(dāng)下就把茶餅放到紙箱存放，則水份困在茶的中心，會較容易引起霉變。

▲發(fā)霉的普洱茶

所以，在此情況下，有除濕機的茶友，可以進行除濕。沒有除濕機的茶友，暫時不要把茶封存，留待天朗氣清的日子（因為在這種天氣的濕度，應(yīng)該不會太高，相對濕度約75%就很好了），拿到窗邊吹風(fēng)，務(wù)求使水份被空氣帶走。

如果在除濕或通風(fēng)的過程中，可以暫時把竹殼和外包紙拿掉，除濕的效果就會更佳。但當(dāng)然亦同時要注意不可以把茶餅暴露于光線中太久。

如果這些剛出廠的茶，不是直接落入藏家手上，而是存于茶商手上一至兩年，那么這 種出廠時所含的水份，也會因時間而揮發(fā)走掉。

但亦有可能因為水份給困在茶餅內(nèi)而發(fā)生霉變。當(dāng)消費者日后買到這種茶的時候，就很可能會誤以為入了濕倉，但其實是茶餅自身的霉變。

▲發(fā)霉的普洱茶

二、有入倉的老茶

除了買新茶外，普洱愛好者鮮有不買些入倉普洱茶的，不論是因為初學(xué)時而買，還是

因喜歡喝而買。收藏家手上總會有些入倉茶，要是拿輕度入倉的餅來壺泡，都可是價廉物美。

如果只是買一餅入倉茶，就喝一餅的話，問題當(dāng)然不大，或許根本不算得上是有收藏入倉茶。

但如要自家藏上幾筒甚至幾支的輕度人倉茶，很可能會把一些茶倉的問題一并帶回家，就是茶餅上有茶蟲、蟲糞和霉菌，這方面，茶友就得注意了。

▲一整提普洱茶

買入倉的老茶，一般的茶商是會事先把茶餅整理好才作零售的，否則會很嚇人。

不過，有時候茶友是以原筒方式買進（即沒有事先經(jīng)過處理），也偶爾會有些漏網(wǎng)之“蟲”。若不打算退回給茶商，也可以嘗試自己處理。

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