有人說，廚房反映著一個人幸福的程度，因?yàn)樗茏屓烁惺芗彝サ臏嘏?/p>

所以，自古以來開門七件事，便是柴米油鹽醬醋茶。人生亦如烹飪，萬種風(fēng)味皆離不開酸甜苦辣咸，種種文化傳遞下，可見廚房的地位有多高。

于是家居裝修中，對廚房的關(guān)注度夠不夠就顯得十分重要。而裝修廚房的頭等大事，非櫥柜莫屬。

下面，咱們請教了有10年工作經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師來給咱們說說櫥柜設(shè)計(jì)的4個要點(diǎn)。

材質(zhì)眼花繚亂，到底怎么挑

廚房，一個充滿“水深火熱”、“刀光劍影”的區(qū)域，對櫥柜的考驗(yàn)可以說是非常大。

一般而言，在對櫥柜的材質(zhì)選擇上，要考慮臺面和門板（包括地面櫥柜+吊櫥柜）的使用需求。

臺面，就是指料理臺的那片區(qū)域，該部分覆蓋于地面櫥柜之上，起著主要的承載作用。烹飪時，濕水、油污、高溫，還有各種廚房用具的摩擦碰撞，這要求它們一定要夠“堅(jiān)強(qiáng)”！

現(xiàn)在市面上主要售賣有實(shí)木臺面、防火板臺面、大理石臺面、人造石英石臺面和不銹鋼臺面等。

至于櫥柜門板，比較主流的就一般那么幾種：雙飾面板、模壓門板、烤漆門板、實(shí)木門板、晶鋼門板等。

因?yàn)橹饕糜趦Υ婵臻g，所以在選材上，選擇自己喜歡的以及能接受的性價(jià)比范圍即可。

布局有講究，千萬別亂裝

在安裝櫥柜前，我們應(yīng)要看看廚房的布局，常見的布局有一字型、L型、U型，還有島臺型。

一字型

L型

U型

島臺型

現(xiàn)在的櫥柜大多是定制型，選好材質(zhì)后，再根據(jù)廚房本身的空間面積，適當(dāng)規(guī)劃整體櫥柜的安裝路線，看哪一款才是最適合自己的，并能將空間合理利用起來又不顯擁擠。

櫥柜安裝時，選擇五金件要品牌的，不能省錢的。還有廚房的軟管與水槽相接的地方要做好密封處理。

不想腰酸背痛，記得設(shè)尺寸

國際上，對廚房臺面高度設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)一般都是80cm，所以在安裝時，如果你沒有要求，廠家會按這個規(guī)則來做。

但每個人的身高是不一樣的，所以更恰當(dāng)?shù)挠?jì)算方式應(yīng)該如下：

① 1/2身高+（5~10cm）

② 身高*0.54

③如果有的人身高比例可能不協(xié)調(diào)，怎么辦？那就站在臺面前，肘關(guān)節(jié)成90度角再往下5cm左右，這個高度就是臺面的合適高度。

低臺的高度：低臺比高臺低15-20cm是最合理的。

臺面的寬度：寬度一般認(rèn)為是60cm，這個根據(jù)家庭需要定制就可以了。

回歸功能，分區(qū)是關(guān)鍵

家居的使用，可不止是為了好看。我的同事曾抱怨說，花了大價(jià)錢裝修好，卻發(fā)現(xiàn)實(shí)際運(yùn)用上處處是漏洞，苦不堪言，這大多數(shù)都是沒分好區(qū)惹的禍。

我們烹飪一般就4個流程：

（1）拿取食材，一般在最初就搞定，所以冰箱或者食物儲存放置區(qū)域安排在一邊的開端即可；

（2）處理食材，包括清洗+加工+備餐，所以它會需要一個連貫性比較大的區(qū)域以供移動，那么中間長長的臺面位置，即洗水槽到灶臺中間，都是屬于這個階段的；

（3）烹飪食材的灶臺，要與窗口呈直線，盡量避免管道拐彎；

（4）裝盤上桌，其實(shí)這部分區(qū)域可以省下，因?yàn)楹皞€娃把菜及時端出去就得了。

注意：清洗臺與灶臺之間距離要適當(dāng)。不能離太遠(yuǎn)，免得在移動過程中，水滴落到地面；但又不能離太近，這樣分工操作之間才不會互相干擾，也便于底下管道互不干擾。

不管怎么選，喜歡和用得順手最重要~