冬天來(lái)了,廣東人又雙叒叕火了 對(duì)于外來(lái)者來(lái)說(shuō) 廣東人身上有無(wú)數(shù)未解之謎 愛(ài)吃福建人、沒(méi)感情的殺手? 小珠子今天就要科普下廣東人的腦回路 你會(huì)發(fā)覺(jué),廣東人太太太太可愛(ài)了 誤黑一:無(wú)情的廣東人 廣東人聞名全國(guó),屢次被冠以“無(wú)情”的稱號(hào)登上熱搜,通常只有一個(gè)原因,那就是:吃!吃!吃! 如果你去問(wèn)周圍的廣東朋友#生的反義詞是什么#,回答“熟”的被證實(shí)是無(wú)情的廣東人,回答“死”或其他的被鑒別是假的廣東人? 看來(lái)大家對(duì)廣東人的地域印象是根深蒂固啊,廣東人眼里只有吃! 有位廣東朋友在臺(tái)風(fēng)中救了一只被小烏龜,還發(fā)了條朋友圈表示它健康平安,讓大伙給它取名字;然后過(guò)了一天,畫風(fēng)突變!這只好不容易救起來(lái)的烏龜,竟然被燉湯了。 可是后續(xù)的故事是,博主表示其實(shí)燉龜圖是自己網(wǎng)上搜來(lái)的,只是和大家開(kāi)了一個(gè)玩笑,其實(shí)烏龜在家好好的,買了籠子飼料養(yǎng)著呢,自己是有感情的廣東人。 解釋完了按道理就沒(méi)啥了,誰(shuí)料想“廣東人什么都吃”的名頭在外,網(wǎng)友不接這茬反倒神補(bǔ)刀:不是不會(huì)處理,是你想等養(yǎng)肥再燉吧! 廣東人內(nèi)心崩潰:吃有什么錯(cuò)啊,我們到底什么仇,什么怨,黑從天上來(lái)啊~ 所以,當(dāng)你作為廣東人進(jìn)行初次自我介紹時(shí),都會(huì)被非廣東人笑嘻嘻開(kāi)上兩槍地圖炮:“哇,你們廣東人是真的什么都吃嗎?胎盤啊猴腦啊人頭飯啊…” 除了煲仔飯,廣東人還敢吃“人頭飯”“老婆餅”“油炸鬼”等,沒(méi)別的人在的時(shí)候,還會(huì)“食自己”。 誤黑二:廣東人不吃辣 廣東人什么都吃,唯獨(dú)不吃辣。貨架上其它食材都被搶購(gòu)一空,唯獨(dú)辣椒無(wú)人問(wèn)津。 究其原因,上火可以解釋一切 在廣東人眼里,熱氣=上火。吃啥都上火,什么病都可以用“上火”來(lái)解釋……一顆荔枝三把火,吃個(gè)橘子就喉嚨發(fā)炎! 即便如此,一年 365 天,廣東人有 360 天都在上火。 所以不是辣椒不好吃,而是跟我們當(dāng)?shù)氐乃料⑾⑾嚓P(guān)啊。 但是現(xiàn)在越來(lái)越多年輕的廣東人,也開(kāi)始無(wú)辣不歡,什么爆辣、變態(tài)辣都不在話下。所以,別再說(shuō)廣東人不吃辣了! 誤黑三:廣東人的命,是涼茶給的 一年有365天,廣東人有360天都在上火。廣東人的命,是涼茶給的。金銀花、羅漢果、夏桑菊,都是廣東人的命根子。 他們從小就被老媽逼著喝黑漆漆的廿四味。在廣東,上火可以解釋一切,而喝涼茶能解決一切上火癥狀。 而涼茶最大的特點(diǎn)就是苦!就像四川人對(duì)你說(shuō):“吃嘛,不辣”一樣,在廣東,有一種謊言叫“喝嘛,不苦”。 誤黑四:廣東人都是湯做的 廣東人吃飯,如果沒(méi)有湯,那是不完整的。有一個(gè)梗,如果女朋友邀請(qǐng)你回家喝湯,意思是“我媽對(duì)你基本認(rèn)同”。如果一個(gè)男人徹夜不歸,老婆就會(huì)說(shuō)“他不回來(lái)喝湯了?!?/p> 在廣東,西紅柿蛋花湯會(huì)被叫做“滾湯”,方(hui)便(bei)快(鄙)捷(視),只有正宗的老火靚湯才會(huì)入廣東人的法眼。 所有材料的精華都濃縮在湯水之中,一年四季有不同的湯,不同的湯有不同的滋補(bǔ)功效。春有解乏的茯苓茅根龍骨湯、秋有潤(rùn)澤的南北杏菜干豬肺湯、冬有活絡(luò)的水蛇蝎子湯。 在廣東,真的什么都可以拿來(lái)煲湯,木棉花、霸王花、五指毛桃、臭草、桑葉....不騙你還真的挺好喝的,清熱解毒、消暑涼血。 經(jīng)常聽(tīng)到“以形補(bǔ)形”這句話。所以這些湯就這樣誕生了!豬腦湯,媽媽們覺(jué)得吃豬腦湯能讓孩子的腦子更靈活更聰明。 龍虎風(fēng)湯,醫(yī)書里記載,蛇能祛風(fēng)濕強(qiáng)筋骨貓能溫補(bǔ)明目,雞能滋陰補(bǔ)陽(yáng),所以廣東人就大膽地把蛇貓雞煲成一鍋湯。 誤黑五:廣東人很吝嗇 全國(guó)婚禮紅包標(biāo)準(zhǔn)地圖出爐,廣東份子錢最少!其它地方最低都是200元起步!而我們大廣東只有100塊起步!你沒(méi)看錯(cuò),就是100塊! 廣東簡(jiǎn)直是份子錢里的一股清流了,很多新人甚至一分錢不收,紅包撕個(gè)角代表受禮,原封不動(dòng)地還給你。 除了份子錢,在壓歲錢方面,廣東人一枝獨(dú)秀,以平均50元排全國(guó)最低! 在大多數(shù)人的眼里,過(guò)年應(yīng)該是這樣的。 而在廣東收到的都是5塊、10塊的零錢! 所以當(dāng)你收到廣東朋友的紅包,千萬(wàn)別沮喪,它并不是對(duì)你的不重視,也不是我們吝嗇。其實(shí),我們只是太務(wù)實(shí)! 看完之后 有沒(méi)有刷新對(duì)廣東人的認(rèn)識(shí)咧 這就是我們廣東人 我們識(shí)食、我們精打細(xì)算,節(jié)儉不浪費(fèi) 說(shuō)說(shuō)你眼中的廣東人 來(lái)源|逗逗飛哥、廣東最生活 編輯|波比 |
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