寒露驚秋晚，朝看菊漸黃。

千家風(fēng)掃葉，萬里雁隨陽。

化蛤悲群鳥，收田畏早霜。

因知松柏志，冬夏色蒼蒼。

——元稹

今年的寒露時(shí)間為2018年10月8日 16:14，它是二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，預(yù)示著深秋的來臨。

《月令七十二候集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，東北進(jìn)入深秋，西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。

一候鴻雁來賓。

鴻雁在白露節(jié)氣已經(jīng)開始南飛了，此時(shí)是最后一批，古人稱后至者為"賓"。

二候雀入大水為蛤。

深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的，才有此說法。

三候菊有黃華。

“華”即“花”，草木皆因陽氣開花，獨(dú)有菊花因陰氣而開花，其色正應(yīng)晚秋土旺之時(shí)。

1、觀紅葉

“獨(dú)立寒秋，湘江北去，橘子洲頭。 看萬山紅遍，層林盡染?！?/strong> 寒露時(shí)節(jié)賞紅葉早已成為傳統(tǒng)習(xí)俗的一項(xiàng)與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。寒露過后的連續(xù)降溫催紅了漫山遍野的楓葉，登高遠(yuǎn)眺，如霞似錦，如詩如畫?！　?/p>

2、秋釣邊

在我國南方，這個(gè)時(shí)節(jié)告別炎熱，陽光和煦，正是出游的好時(shí)節(jié)，可賞花，流行吃螃蟹、釣魚。寒露時(shí)節(jié)，氣溫下降迅速，深水處太陽已曬不透，魚兒游向水溫較高的淺水區(qū)，所以有“秋釣邊”之說。

3、賞菊

寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月，是菊的月份。菊花為寒露時(shí)節(jié)最具代表性的花卉，處處可見它的蹤跡。古書記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老?！?/strong>登高山、賞菊花，成了這個(gè)節(jié)令的雅事。

寒露時(shí)節(jié)，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說，目前氣候最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時(shí)期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。

1、足部保暖

常言道：“寒露腳不露?！?/strong>寒露過后，氣溫逐漸降低，因此不適宜再赤膊露身，以防涼氣侵入體內(nèi)，同時(shí)夏季的涼鞋基本可以收起來了，以防“寒從足生”。大家可以每天晚上用熱水泡腳，這樣可以使足部的血管擴(kuò)張、血流加快，改善腳足部皮膚和組織營養(yǎng)，減少下肢酸痛發(fā)生，緩解疲勞。

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2、早睡早起

寒露過后晝短夜長，自然界中的“陽氣”開始收斂、沉降。因此，人們的起居時(shí)間也應(yīng)當(dāng)做相應(yīng)調(diào)整?！端貑枴に臍庹{(diào)神大論》中就有“秋三月，早臥早起，與雞俱興?！?/strong>的論段，就是告訴人們秋季養(yǎng)生的道理。

3、不要憋尿

寒露節(jié)氣不少人為了防止口干，晚上睡覺前會(huì)喝不少水。但是這樣一來，夜尿的頻率就會(huì)增加。一些人即便是夜里或者凌晨感覺到了尿意，由于嫌起床較冷，常常下意識(shí)地憋尿繼續(xù)睡，這其實(shí)是非常不健康的習(xí)慣。

尿液中含有毒素，如果長時(shí)間儲(chǔ)存在體內(nèi)，含有細(xì)菌的尿液不能及時(shí)排出，就易誘發(fā)膀胱炎。而高血壓患者憋尿會(huì)使血壓升高，引起腦出血或心肌梗死，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致猝死。

4、掃除抑郁

由于深秋氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，常會(huì)勾起凄涼之感，使人們情緒不穩(wěn)，易于傷感。因此，在深秋時(shí)節(jié)，人們需保持良好心態(tài)，宣泄積郁之情，因勢利導(dǎo)，培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心，可以多多出門欣賞大自然的迷人秋色，或在家里也可以多曬太陽。

1、飲食防秋燥 多吃芝麻少吃辣

寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃，于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。

芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語說：“嚼把黑芝麻，活到百歲無白發(fā)。”意思是說黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。

推薦下上醫(yī)網(wǎng)一直以來很受歡迎的小零食——九蒸九曬芝麻丸。除了能滋潤頭發(fā)和皮膚，還能補(bǔ)腎、潤腸、通便。經(jīng)過九次蒸曬，熟得透透的，吸收了太陽的陽氣，更好消化和吸收。點(diǎn)圖片就能查看芝麻丸詳情。

此外，還可多吃糯米、粳米、栗子、乳制品等柔潤食物，同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、山藥等以增加體質(zhì)。

應(yīng)不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣易傷人體陰精，且容易上火。

2、少食柿子 多飲枸杞菊花茶

深秋是柿子豐收的季節(jié)。但大家要注意，切勿貪吃柿子，因易得胃柿石癥。柿子里面有鞣質(zhì)、果膠和樹膠等各種不消化的成分，尤其是生的柿子里含量很多，在胃酸作用下形成鞣酸，特別容易引起胃柿石癥，最后要?jiǎng)邮中g(shù)才能治療。

枸杞性甘、平，具有獨(dú)特的滋補(bǔ)肝腎，益精明目的效果，特別對(duì)腎虛有不錯(cuò)的療效；菊花本身味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒的功效。

在已全面入秋的寒露時(shí)節(jié)，飲用枸杞菊花茶能有效地滋養(yǎng)肝腎陰津，降燥解毒。

3、推薦一款養(yǎng)生粥——百棗蓮子銀杏粥

原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時(shí)加入冰糖稍燉即成。

其中百合潤肺止咳、清心安神，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血，蓮子養(yǎng)心神、補(bǔ)脾腎，銀杏滋陰養(yǎng)顏，這四種食材，都是秋天里的滋補(bǔ)佳品，煮成一碗粥，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。