|
《歲晚》 白居易 霜降水返壑， 風(fēng)落木歸山。 冉冉歲將宴， 物皆復(fù)本源。 霜降 霜降，斗指戌，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡，天氣漸寒始于霜降。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也?！?/p> 霜降三候 一候豺乃祭獸 豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。 二候草木黃落 大地上的樹葉枯黃掉落。 三候蜇蟲咸俯 蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。 霜降習(xí)俗 吃柿子 “霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕”。柿子維生素含量高，一般在霜降前后完全成熟，人們認(rèn)為此時(shí)吃柿子，冬天就不會(huì)感冒、流鼻涕。 賞菊 古有“霜打菊花開”之說，霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國(guó)很多地方在此時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。 拔蘿卜 在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。 霜降養(yǎng)生 補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降 民間諺語(yǔ)有云，“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。相比冬天的進(jìn)補(bǔ)，霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)會(huì)更有效果。補(bǔ)物則逃不過秋天肥碩的鴨和羊肉，但也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定，不能亂補(bǔ)。 尤其是老人和小孩，此時(shí)節(jié)宜選擇潤(rùn)燥滋陰的食物，如豆?jié){、芝麻、紅薯、山藥、蘿卜、白菜、藕、百合、梨、枸杞、大棗等。 防范疾病重在保暖 霜降時(shí)節(jié)，氣溫可能突然下降，晝夜的溫差加大，而我們的皮膚和呼吸系統(tǒng)并不能很好地適應(yīng)這樣的變化，很容易感冒或舊疾復(fù)發(fā)加重。另外，冷空氣的刺激會(huì)使人體血管發(fā)生收縮，血壓突然上升，從而誘發(fā)各種心腦血管疾病。因此，預(yù)防的關(guān)鍵是要保暖，特別是中老年人，對(duì)愛美的女性來說，腿部的保暖也尤需注意。 注意動(dòng)與靜的合理安排 霜降一片秋高氣爽的景象，此時(shí)肺金主事，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可使肺的功能得到鍛煉，不過盡量等太陽(yáng)出來或比較暖和的時(shí)候出門運(yùn)動(dòng)。每次運(yùn)動(dòng)前，一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，注意動(dòng)與靜的合理安排，不宜過度勞累，更不可經(jīng)常大汗淋漓，使陽(yáng)氣外泄，傷耗陰津，削弱機(jī)體的抵抗力。 保持良好的心態(tài) 霜降過后草木開始枯黃，容易觸景生情，調(diào)理不當(dāng)，易誘發(fā)抑郁癥等情緒疾病。因此，保持良好的心態(tài)是養(yǎng)生不可缺少的內(nèi)容。要經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂活動(dòng)，比如唱歌、跳舞、登山、旅行等。 霜降養(yǎng)生食譜 板栗燉烏骨雞 做法：鮮板栗10枚、烏骨母雞一只。鮮板栗去殼取栗仁備用，烏骨雞洗凈晾干。將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過，入生姜，加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量食鹽，即可食用。 功效：滋陰益氣，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。 大棗蓮子銀杏粥 做法：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時(shí)加入冰糖稍燉即成。 功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，健脾和胃。 俗話說“寒露不算冷，霜降變了天”。霜降時(shí)節(jié)，冷空氣活動(dòng)頻繁，心腦血管疾病高發(fā)。安宮牛黃丸能夠蕩滌體內(nèi)痰濕瘀血，清除血栓，軟化血管，預(yù)防心腦血管意外。 安宮牛黃丸作為急救名方，素有“救急癥于即時(shí)，挽垂危于頃刻”的美譽(yù)。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，安宮牛黃丸可以改善腦缺血，缺氧狀態(tài)，延長(zhǎng)缺氧狀態(tài)下的存活時(shí)間，保護(hù)血腦屏障，從而修復(fù)受損的神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)腦神經(jīng)細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用。 促使大腦皮層神經(jīng)原被活化，縮短恢復(fù)清醒時(shí)間，降低血壓，減輕水腫腦組織的含水量，抑制腦出血后的炎癥，減輕腦出血導(dǎo)致的腦組織損傷，縮小腦梗死的體積。除急救外，霜降時(shí)節(jié)服食廣譽(yù)遠(yuǎn)安宮牛黃丸，亦可達(dá)防病養(yǎng)生之功效。 哪些人應(yīng)常備安宮 作為防病養(yǎng)生之用時(shí)，簡(jiǎn)單來說以下人群都可以常備安宮牛黃丸，可以在節(jié)氣的時(shí)候用之防治未病： 1. 工作壓力大，過度疲勞的中老年人群； 2. 抽煙、酗酒、熬夜等不規(guī)律生活方式的中老年人群； 3. 肥胖、高血壓等疾病人群，或體檢提示需要預(yù)防心腦血管疾病和動(dòng)脈粥樣硬化的人群； 4. 有心腦血管疾病家族史、既往史和現(xiàn)病史人群； 5. 有中風(fēng)、癲癇、精神疾病及其他危重疾病的家庭。 溫馨提示 盡量但不局限于驚蟄、夏至、霜降、冬至節(jié)氣當(dāng)天、前1天、后1天各服1顆安宮牛黃丸，節(jié)氣只是方便定時(shí)定量，如果錯(cuò)過可隨時(shí)服用3天，然后等下一個(gè)節(jié)氣。 |
|
|
