廚師:絲兒 有些朋友一受涼就感冒、發(fā)燒、咳嗽,最纏綿的要算咳嗽了,掛幾天水都不好,不僅影響家人、同事工作和休息,癥狀輕點(diǎn)也就罷了,嚴(yán)重的在旁人看來(lái),感覺(jué)就像要把自己的肺咳出來(lái)。 這里絲兒想向大家推薦一個(gè)治感冒咳嗽的偏方,其實(shí)也算不上偏方,就是一個(gè)小方法,內(nèi)容雖然很簡(jiǎn)單,但效果卻是不可小覷的,而且不是什么特殊的東西,就是現(xiàn)在市場(chǎng)上很多的金桔。 蜂蜜金桔水以金桔為原材料,配合蜂蜜制作而成,對(duì)久咳不愈、食欲不振、防止感冒等有一定效果,具有養(yǎng)胃健脾、清熱解毒、止咳化痰等功效,在日常生活中制作起來(lái)方便快捷,下面教大家如何自制蜂蜜金桔水。 材料: 金桔1000克 冰糖適量(根據(jù)自己口味定) 蜂蜜一勺 做法: 1.金桔用清水洗干凈,再用鹽水泡半小時(shí),瀝干水。 2.用小刀把金桔劃十字花口,不喜歡整個(gè)的也可以切成兩半,把子取出來(lái),捏爛一點(diǎn)。 3.鍋里倒入清水和冰糖,小火煮開(kāi)直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮開(kāi)后,改用小火。 4.煮至金桔扁了后關(guān)火,加一勺蜂蜜,這個(gè)蜂蜜加不加都可以的。 5.等晾涼后裝進(jìn)無(wú)水無(wú)油經(jīng)過(guò)消毒風(fēng)干的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的時(shí)候取出直接吃或者沖水吃都可以。 這個(gè)方子啊,一年四季都好用!老人孩子都愛(ài)吃!以前咳嗽啊,用這個(gè)方子是用一次好一次?。?/span> |
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