具體制作方法 第一步:準備食材。酸奶200克、面粉60克、糖粉15克、雞蛋2個。 第二步:把所有材料放入盆中。 第三步:攪拌至沒有顆粒,如圖。 第四步:平底鍋小火燒熱,然后舀一勺面粉倒入鍋中,如圖。 第五步:一面烙至金黃時翻面,直至雙面金黃即可盛出。 第六步:上桌開動吧。 多說幾句: 1、 如果沒有糖粉,可以用白糖來代替,白糖的量也可以隨自己的口味來放。 2、 每種酸奶的濃稠度不一樣,如果比較稀的話可以適當?shù)亩嗉右稽c面粉。 3、 這道早餐餅攪拌好面糊就可以烙了,不用靜置醒發(fā)。 4、 在烙的時候建議用不粘鍋來做,全程一定要用小火。 5、 搭配上水果吃起來口感更好哦。 |
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