瓷器鑒定真知堂：宋瓷里最負(fù)盛名的是五大名窯。但龍泉窯里的精品梅子青釉瓷器，存世數(shù)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于汝官哥鈞定五大名窯。目前國內(nèi)外館藏品未見過真正的梅子青釉瓷器。僅日本一件螞蟥袢青瓷碗，釉水淺淡如青梅。

瓷器鑒定真知堂：此件梅子青長頸瓶為私人藏品，高約20厘米。為南宋章生二龍泉窯精品，典型的梅子青釉。本圖片和實物完全一致，不修色。明陸容《菽園雜記》云：“青瓷初出于劉田。。。次則有金村窯。。。凡綠豆色瑩凈無暇者為上，生菜色者次之。然上等價高，皆轉(zhuǎn)貨他處，縣官末嘗見也。”。

瓷器鑒定真知堂：龍泉窯最上等的顏色是粉青和梅子青。前人重粉，今人重梅。說的就是龍泉窯古代收藏以粉青為貴，所謂粉青，就是類似于南宋官窯最好發(fā)色的那種偏藍(lán)的綠色，或者類似汝窯發(fā)色的那種色。資料記載，官窯色好者與汝窯相類，說的就是官窯粉青色。

瓷器鑒定真知堂：龍泉窯粉青釉已經(jīng)非常罕見了，一般都是綠豆色。上等瓷器當(dāng)時已經(jīng)價值數(shù)十緡錢，也就是幾十兩白銀一件。螞蟥袢那種梅子青色，在明代的時候，龍泉當(dāng)?shù)匾呀?jīng)無法燒出，可見這種釉的難度極大，屬于偶爾得之的品種。

瓷器鑒定真知堂：所謂梅子青，古人云色如翡翠，非常恰當(dāng)。你若不知何謂梅子青，可在春天去買一點青梅，就是那個顏色。龍泉窯主要燒綠豆色，梅子青屬于綠色系瓷釉，溫度高達(dá)1300以上，玻璃化程度極高。粉青屬于偏藍(lán)色系，溫度在1200-1250度之間燒成。但瓷釉的配方（含鐵分子量）和綠豆色釉是不一樣的。所以這兩種釉都非常少見。

瓷器鑒定真知堂：龍泉窯精品白胎青瓷，其實胎不是白的，是灰白色，相對于黑胎青瓷的紫黑色，故被稱為白胎青瓷。底足露胎處一般都有朱砂一般的火石紅，顏色鮮艷。龍泉收藏以南宋為好，南宋龍泉白胎青瓷以章生二的章窯為最。章龍泉釉色梅子第一，粉青次之，綠豆色常見為上品。

瓷器鑒定真知堂：這件三足鼓釘洗就是南宋龍泉粉青釉，讀者可以對比一下，這種釉色和梅子青釉有極為明顯的區(qū)別。但龍泉的粉青釉是仿南宋官窯的釉色的，甚至有人說這是龍泉官窯器物，因為當(dāng)時朝廷和官僚貴族都以粉青為貴。官窯器的最上等釉色就是粉青色的。

瓷器鑒定真知堂：這件就是常見的龍泉蓮瓣碗，綠豆色。龍泉章窯明清時期比永宣瓷器還貴重！清阮葵生：《茶余客話》云：“古宋龍泉窯器，土細(xì)質(zhì)厚，色若蔥翠，妙者與官窯爭艷，但少紋片紫骨鐵足耳……永樂細(xì)款青花懷，成花五彩葡萄杯，皆今世甚寶貴者，然亦在龍泉章窯之下。”。