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材料：綠豆200g；冰糖30g；鹽3g；水300ml。
1、將綠豆沖洗2遍，洗凈后，清水浸泡2小時，瀝干。
2、使用電飯煲或者高壓鍋，倒入綠豆、水、冰糖，按“米飯”或是“湯”的功能鍵，煮20分鐘。加鹽，靜置放凉。即可食用。
3、一碗香滑清甜、口感綿密的綠豆沙，讓一天的疲憊消失殆盡。
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來自： 平凡的人 > 《面食》
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