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慢性腎炎患者,除了用藥以外,有什么食療的方法?

 我愛你文摘 2018-07-12

對(duì)于慢性腎病患者來說,積極治療是必須的。不然隨著病情的發(fā)展,如果到了尿毒癥的階段很多措施都是無效的,只有血液透析或者腎移植手術(shù)可以選擇。目前為止,還沒有那種飲食方案可以逆轉(zhuǎn)慢性腎病的病情。但慢性腎病患者一定要注意自己的飲食,因?yàn)轱嬍巢划?dāng),很可能會(huì)加重病情的發(fā)展。

慢性腎炎患者,除了用藥以外,有什么食療的方法?

慢性腎病的飲食原則,一句話來說就是低鈉、低鉀、低磷和控制蛋白質(zhì)的攝入。由此可見,對(duì)于慢性腎病患者來講,飲食上的限制是非常多的。

首先就是低鈉,低鈉不僅僅代表少吃鹽,還代表著少吃深加工的食物和預(yù)加工的食物。這些食物為了調(diào)味或者保存,都會(huì)增加各類調(diào)味品的加入,其中很多品種含鈉量都是很高的。慢性腎病患者每天的鈉攝入量要控制在4克以下;

其次就是低鉀和低磷,很多人都會(huì)忽略這個(gè)原則。高鉀和高磷飲食,都會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),加速腎功能的衰竭。高鉀食物的代表有:土豆、香蕉、紫菜和大多數(shù)肉類及豆類食品;高磷食物有:干酵母、口蘑、南瓜子、鯪魚等。

最重要的就是要控制蛋白質(zhì)的攝入量。蛋白質(zhì)內(nèi)含有大量的氮元素,會(huì)極大的增加腎臟的負(fù)擔(dān)。一般來講,腎病患者要吃優(yōu)質(zhì)蛋白,如瘦肉、雞蛋、牛奶等。每天吃的量,含公斤體重計(jì)要小于0.8克;病情嚴(yán)重的還要進(jìn)一步降低到0.6克以下。

可見腎病患者對(duì)飲食的要求是很高的,即要防止不當(dāng)飲食增加對(duì)腎臟的負(fù)擔(dān),又要防止過分節(jié)食造成的營(yíng)養(yǎng)不良問題。上面我們只是說了一下腎病患者飲食的總體原則,具體到某一位腎病患者,還需要聽從醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)方面的個(gè)性化專家意見。

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