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夏季,用蒲公英泡水,葉子和根莖,各有所長(zhǎng),你用對(duì)了嗎?

 寂寞的季節(jié)314 2018-06-19

炎熱的夏季,人很容易上火,這個(gè)時(shí)候,泡上一杯蒲公英水,可清熱解暑,去火消炎。


那么,問(wèn)題來(lái)了,用蒲公英泡水,根莖和葉子,哪個(gè)更好呢?

?

其實(shí),夏季,用蒲公英泡水,葉子和根莖,各有所長(zhǎng),要看你的個(gè)人需求,來(lái)看看,你用對(duì)了嗎?




上火,嗓子疼,用蒲公英葉子泡水


夏季,如果不注意飲食,很容易導(dǎo)致上火,經(jīng)常是口干,嗓子疼,此時(shí),選擇蒲公英葉子泡水,效果要由于蒲公英根莖!


因?yàn)?,蒲公英有廣譜殺菌的效果,被稱為“天然的抗生素”,對(duì)于很多炎癥都有很好的效果。


而蒲公英中的綠原酸,是具有廣譜抗菌作用的有效成分,正常情況下的含量一般是葉>根>花,所以,在抗菌消炎方面,葉片稍稍占優(yōu)。


所以,夏季如果是上火發(fā)炎,尤其是嗓子疼的話,用蒲公英葉子泡水更為適宜!


教你自己動(dòng)手,炒制蒲公英葉茶


1、蒲公英取葉去根(根單獨(dú)炒制),葉子洗凈。



2、洗凈的葉子,瀝干水分,切段。


3、中火入鍋,炒十分鐘后,轉(zhuǎn)最小火,炒一個(gè)小時(shí)左右。


4、一定要小火,勤翻炒,炒制成干茶,下圖這樣的狀態(tài)即可。



5、每次取2-5g,熱水沖泡即可!


護(hù)肝排毒,用蒲公英根莖泡水


如果,是夏季經(jīng)常喝酒、吃宵夜、熬夜,想要護(hù)肝排毒的話,那么,可以用蒲公英根莖泡水,效果更佳!


蒲公英入肝經(jīng),擅長(zhǎng)排肝毒,預(yù)防肝損傷,并且有“排毒草”之稱,可以幫助身體排毒!


而蒲公英根部,含多糖及其他有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更多些,對(duì)于護(hù)肝方面,效果要優(yōu)于蒲公英葉子!


所以,想要保護(hù)肝臟健康的你,可以用蒲公英根莖泡水!



教你自己動(dòng)手,炒制蒲公英根茶

1、挖取野生的蒲公英根莖,清洗干凈,注意一定要多清洗幾遍,以免殘留泥沙;


2、洗凈的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,備用;



3、將切好的蒲公英根段,在蒸籠中蒸15分鐘,取出后自然降溫;


4、冷涼后的蒲公英,放到炒鍋中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫,即可。



注解:炒制過(guò)后的蒲公英,不僅十分容易沖泡,并且營(yíng)養(yǎng)成分易泡出,口感好,可謂色香味俱全,養(yǎng)生效果更好,比直接曬干的蒲公英要好很多,不妨試試哦!


蒲公英善于配伍,如果搭配其他小植物,泡水喝,效果可能會(huì)更好!


女性,用蒲公英,搭配玫瑰花


取蒲公英,玫瑰花,按照3:1的比例,做成蒲公英玫瑰茶包,每次取一包,熱水沖泡代茶飲,即可!


女性要熱養(yǎng),害怕涼性食物,而蒲公英性質(zhì)微寒,所以,如果女性想要用其泡水養(yǎng)生,不妨搭配上溫和的玫瑰花。


一方面,可以中和寒性,更適合長(zhǎng)期飲用!


另一方面,玫瑰花還可以疏肝解郁、滋養(yǎng)心脈,養(yǎng)胃暖胃,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對(duì)女性乳腺健康十分有益!


所以,女性用蒲公英泡水,不妨搭配點(diǎn)玫瑰花哦!



男性,用蒲公英,搭配玉蘭根


取蒲公英根+玉蘭根,按照1:1的比例,做成蒲公英玉蘭根茶,每次取2-5g,熱水沖泡代茶飲即可。


男性,日常熬夜、喝酒是常有的事情,所以,要好好的保護(hù)肝臟健康!


用蒲公英搭配上玉蘭根,保護(hù)護(hù)肝效果加倍哦!


因?yàn)?,玉蘭根,也是“藥食兩用”的植物,并且對(duì)于保護(hù)肝臟,十分有益!


玉蘭根入肝經(jīng),可加速細(xì)胞修復(fù)速度,達(dá)到保肝效果!


所以,男性日常保護(hù)肝臟,不妨用蒲公英搭配上玉蘭根,一起泡水喝哦!



便秘者,用蒲公英,搭配大麥苗


取蒲公英葉,大麥苗,按照1:2的比例,磨粉,做成蒲公英大麥青汁,每次熱水沖飲即可!


如果,經(jīng)常容易便秘的話,可以用蒲公英,搭配大麥苗,一起泡水喝!


蒲公英,含有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用!


大麥苗,富含大量膳食纖維,可以軟化糞便,刺激腸壁,加快腸道蠕動(dòng),保護(hù)腸道健康。


所以,便秘的人,不妨試試這兩種搭配在一起,泡水喝哦!



總結(jié):


小小的蒲公英,泡水喝,好處多,至于用其葉子,還是根莖,可以看自己的需求哦,或者,二者一起用也是不錯(cuò)的選擇!


但是,切記,蒲公英泡水,也有幾類人,不宜飲用,如:對(duì)其過(guò)敏者、慢性腸炎者、陰寒證者、久病之人、低血壓者、傷寒感冒者!



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