半斤面粉倒進碗里，再打上一個雞蛋，加一勺白糖（喜歡吃甜一點多加一點糖）。攪拌均勻

溫牛奶里加2克酵母化開。

然后用溫牛奶和面，再揉成光滑的面團.蓋上蓋子醒30分鐘。

面團不用完全發(fā)起來，醒到這種半發(fā)狀態(tài)就可以了。

案板撒點面粉，把面團再揉5分鐘，壓扁，用搟面杖搟成面皮切成長條。

然后把長條搓成圓條。

然后把長條搓成圓條

搓好后，切成小面丁。

鍋里不用放油，把切好的小面丁放進鍋里，先不要翻動。

等定型后進行翻炒。

用小火炒至兩面金黃就熟了.大約需要10分鐘左右出鍋。

先放在案板上晾涼，再裝盤。

小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。小饅頭吃起來香甜酥脆。

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