喝酒絕對是個技術(shù)活，而且是高難度的。

要具備以下條件才能喝出一場好酒：

會聊天，會看人，能熬夜，能早起，懂舍得，懂思想，懂娛樂，懂情調(diào)，還得上知天文下知地理。

別以為喝酒很容易，壺里乾坤大，杯中日月長！

喝酒是一種文化交流、一種修養(yǎng)體現(xiàn)、一種高尚的情趣互動！連喝酒都不會，你能會啥？ 

喝酒是一種氛圍

你能想象一個酒場讓一個不會說話的人搞的非常無趣和沉悶嗎？如果喝酒的目的是為了喝醉，直接每人發(fā)一瓶，“吹”完散伙不就結(jié)束了嗎？就沒有必要費心勞神的選擇飯店、確定人員、選擇酒水，喝完還要安排活動……

看似小事，但是如果安排不妥當，就會事倍功半，花錢費時還不落好。比如選擇飯店，主賓喜歡什么口味必須要清楚，或者征求一下意見，這里面第一顯個誠意，第二讓賓客合口愉快。

山東人在喝酒時候，有一句順口溜：主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠膽量，四陪靠色相（你經(jīng)常是幾陪呢？）。

主陪必須能夠能鎮(zhèn)場，要么和主賓地位相當，或者高于主賓，主陪的主要任務(wù)不是喝酒，而是說話和調(diào)節(jié)氛圍。

副陪的主要任務(wù)一般是喝酒或者結(jié)帳，也是喝酒的“發(fā)動機”，社會地位或者年齡一般都低于主陪，帶酒的次數(shù)要少于主陪。

三陪地位更低于副陪，不管能喝不能喝都要敢喝，如果輪到三陪帶酒時，一般就是兩口或者一口干一杯了。

喝酒是圖個氣氛的事

東家花錢花時間不是為了制造緊張和尷尬，酒桌上的人，有認識的，也有不認識的，很多時候第一印象就在酒桌上產(chǎn)生，這又涉及到另一個技術(shù)問題——“識人”。

有的人給人的感覺是如沐春風(fēng)、舒適坦然、心口如一、值得交往，這樣的人一般都會成為朋友。但也有的人素質(zhì)欠缺、欲望無窮、只顧自己、信口胡來，這樣的酒場就會喝的比較尷尬了。

喝酒是一種文化

喝酒是一種文化，會喝酒的人不但通過酒局辦成事兒，還能通過酒局結(jié)交新朋友。一起喝過酒就比沒一起喝過酒顯得近，以為至少互相有共同的朋友。酒桌上不能只盯著主要客人，方方面面的客人都要照顧到，既能夠重點突出，又不能厚此薄彼，應(yīng)知“三十年河?xùn)|、三十年河西”風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)的道理。

酒桌上有些習(xí)慣是很讓人接受不了，而且很令人討厭的，比如：目空一切、唯我獨尊；逢酒必喝、逢喝必醉；滿嘴跑火車，說話不把門；有美女就興奮、沒完沒了勸酒；以自己的酒量要求別人，強勸別人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒后開車……

所以，有時候喝酒也在考驗一個人的品質(zhì)，很多人不沾酒正人君子一枚，一旦三杯酒下了肚，“就不是他了”，用一個成語來形容就是原形畢露。

會喝酒，應(yīng)該學(xué)會組織一次酒場，考驗的是一個人綜合素質(zhì)，按需求大致可分為：

有求于人的酒場

朋友閑坐的酒場

被人拉去陪酒的酒場

公務(wù)接待的酒場

逢年過節(jié)的各類聚餐

但不管哪類酒場，切記一定讓自己成為一個受人喜歡的人。不能為了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背后的本質(zhì)是什么，比如：

為什么喝？

跟誰喝？

去哪里喝？

喝什么酒？

喝完以后做什么？

其實這些并不難，稍微用點心就可以做到。相比以上這些，三五好友應(yīng)該是大家最喜歡的酒場，邊聊邊喝，沒有任務(wù)與壓力，“濃妝淡抹總相宜”，隨便喝，多喝少喝，一切隨心。

《月下獨酌》

天若不愛酒，酒星不在天。

地若不愛酒，地應(yīng)無酒泉。

天地既愛酒，愛酒不愧天。

已聞清比圣，復(fù)道濁如賢。

賢圣既已飲，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。

但得酒中趣，勿為醒者傳。