馬上過年了，餃子有多種包法，你會(huì)幾種呢？下面讓小編來教大家做一下。

一：《圓肚餃子》

①取一個(gè)餃子皮放上肉餡，將中間捏緊。

②左右兩個(gè)虎口處卡住餃子兩端，大拇指用力捏緊餃子邊邊，一下就能捏出個(gè)圓肚子啦。

二：《褶子餃子》

①黑色虛線部捏上。

②紅點(diǎn)捏上，變成圖3四個(gè)耳朵。

③都往中間捏，就是圖5的四個(gè)耳朵的餃子啦，圖6是6個(gè)耳朵的。

三：《元寶餃子》

①餃子皮，對(duì)折捏上，然后把兩頭粘合在一起就是小元寶咯

四:《百褶裙餃子》

①可以說褶子餃子的升級(jí)版，在包進(jìn)餡之前，將2/3個(gè)餃子皮整出一堆褶，然后塞入餡料，對(duì)折捏好就成了。

五:《三角花朵餃子》

①餃子皮按照等腰三角形的形狀，找到三個(gè)點(diǎn)，捏合，形成三角形。

②將較短的兩邊分別向內(nèi)卷，捏合成花瓣圓圈狀即可。

六：《鴿子餃子》

①餃子皮對(duì)折捏緊后，折出花邊。

②把兩邊向夠捏，捏出一對(duì)翅膀的樣子，中間部位整出頭部，最好可以用芝麻裝飾出一對(duì)眼睛，就更像了。

七：《花邊餃子》

①餃子皮對(duì)折捏合后，從一邊角起，向內(nèi)折壓。

②沿著第一個(gè)折痕，依次向內(nèi)鎖邊，就可以看到花邊的樣子啦。

八：《太陽花餃子》

①原理與花邊餃子一樣，只是這種包法為兩片餃子皮包裹餡料，鎖邊一整圈而成。

九：《柳葉餃子》

①圖1為空手姿勢(shì)，中指托餃子，拇指食指穩(wěn)定餃子。.

②往里推，不要太多，一厘米左右就可以了。

③推進(jìn)去的時(shí)候會(huì)有兩個(gè)角出來，左右各按住，五推進(jìn)去的部分捏合，捏好后繼續(xù)往里推，直至最后。

十：《知了餃子》

①將面皮的兩邊卷起來，留下小半邊不卷，然后把面皮翻過來，放入餡料。

②將餡心包起來，把兩條直邊捏起來，沒翻卷的面皮做成眼睛，捏出翅膀的花紋。

好了，文章就到這里了，喜歡的朋友別忘了關(guān)注一下小編，每天都有驚喜哦！