2018年3月19日訊，我國歷來有喝酒可以“活血化瘀”“酒越飲越暖”等說法，喝酒真有這些好處嗎？北京市營養(yǎng)源研究所的專家指出，事實(shí)上“飲酒御寒寒更寒”，酒喝多了不僅不利于健康，反而起到反作用。

喝酒能活血化瘀？

北京市營養(yǎng)源研究所的專家指出，酒精的供能速度很快且熱量極高，1兩白酒的熱量約等于2.6兩米飯的熱量。一般情況下，少量飲酒后會感到興奮、發(fā)熱；當(dāng)喝的較多時，酒精就會抑制神經(jīng)活動，甚至可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，所以喝一點(diǎn)酒是有興奮作用的，但是喝多了就會起到反作用。一次醉酒相當(dāng)于一次急性肝炎對肝臟的損傷?！叭绻刻於加幸淮巫砭?，一般3年至5年就會發(fā)展為酒精肝。同時，肝臟沒有痛覺神經(jīng)，有感覺時可能已處于比較嚴(yán)重的階段?！?/p>

喝酒能“暖身”？

有人說，喝酒能“暖身”。不久前，中國科協(xié)在其辟謠平臺指出，這只是誤區(qū)，事實(shí)是“飲酒御寒寒更寒?！?。酒精能刺激身體表面的毛細(xì)血管，使血管膨脹，血液加速流動。人體肝臟等諸器官儲存的血液也會流向身體表面，人自然會感到體表發(fā)熱。然而這只是暫時現(xiàn)象，因?yàn)樯眢w散熱速度加快而付出的熱量，比酒精供給的熱量還要多。受酒精刺激血管不能及時收縮防止血液向外傳輸熱量，身體的熱量在大量丟失后，人會感到更冷。

喝酒能挑戰(zhàn)上限嗎？

專家提醒，每個人的基因表達(dá)和身體狀況不同，能飲用的酒精量和對酒精的依賴性也會有差異，但并不建議大家去挑戰(zhàn)自己的上限，判斷自己到底能喝多少，喝酒應(yīng)能少則少?！笆紫?，酒的熱量很高，如果我們喝了酒還要保證機(jī)體的能量供給平衡，那就需要少吃主食，主食減少后飽腹感沒有那么強(qiáng)，而且膳食纖維的攝入也會不足，排便也會出問題；其次，在公布的一類致癌物名單中已經(jīng)明確了酒精及酒精飲料的致癌性，喝酒臉紅的人患腸癌的風(fēng)險也會大大增加?！?/p>

專家指出，中國居民平衡膳食寶塔中沒有酒的存在，酒不能成為我們生活化的食物，“為了我們的身體健康，還是要盡量少喝酒?！?/p>

來源：北京晚報 記者 孫樂琪