把它用醋泡一夜，飯后吃三片，防脫發(fā)抗衰老，預防感冒又排毒。早上吃姜，勝似喝參湯，姜泡醋是一種簡單的養(yǎng)生方法，這樣吃不僅少了姜的辣味，每天吃3片，可以防治感冒，提高免疫力，養(yǎng)胃，減肥，防脫發(fā)等。

醋泡姜的做法也是非常簡單的，把生姜切片洗干凈，不要切太厚也不要太薄，然后倒入密封好的容器中，放入生姜，倒入米醋，一般泡10天左右就可以吃了。

吃醋泡姜最好是在早上或中午飯后吃3片，晚上就不要吃了，那么吃醋泡姜都有什么作用呢？

防脫發(fā)

生姜可以促進血液循環(huán)，以及新陳代謝，從而減少脫發(fā)。

排毒、減肥

醋有比較好的助消化作用，姜片泡在醋中，可以增強腸胃的殺菌能力，增強肝腎功能，還能更好的幫助身體排毒，從而達到護膚和減肥的作用，經(jīng)常吃慢慢就變瘦了。

殺菌

生姜有殺菌作用，相信很多人是知道，尤其是對沙門氏菌效果更好，尤其是夏天可以經(jīng)常吃，還可以增強身體的免疫力，提高抗病能力，預防感冒，咳嗽。

這么好的作用，怎么可能不多吃一些呢？