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  一家做湖南米粉的外賣剛滿一周歲不久，口出狂言：明年賣到要開300家店！“賣粉兒”的他們底氣從何而來？

  四有青年創(chuàng)始人趙剛有很底氣地說：順勢借勢，憑借好吃的湖南米粉面，開滿大街小巷在外賣商圈贏第一。

  
  

• 從零開始做米粉品牌，你需要做哪些準備？
• 1年內(nèi)新開300家店，如何落地？
• 一碗米粉，如何做品牌定位和升級？
• 產(chǎn)品之道：包裝、配方、技術、體驗，一個都不能少
• 運營之道：滿足平臺需求，拓展品牌合作，快速響應
• 信息化升級：開發(fā)餐飲系統(tǒng)，去人工化，提升效率
• 品牌如何做大做強？借勢，專業(yè)整合是大趨勢

一、他們做米粉總結(jié)出以上這些思考和問題，你有思考過這些問題嗎？

1、做米粉品牌，你需要做哪些準備？

快速驗證經(jīng)營模式

• 商業(yè)屬性
• 區(qū)域
• 業(yè)務模式
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2、如何做營銷？大咖+大V試吃媒體報道

二、四有青年這些成功之道值得你學習

1、1年內(nèi)新開300家，如何落地？

一線城市直營二三線城市“保姆式”加盟

2、消費升級指什么?高品質(zhì)情感共鳴性價比

3、四有青年的成功之道：

品牌+產(chǎn)品+運營+信息化

4、一碗米粉，如何做品牌升級？聚焦品類、通過品牌傳播主張、了解消費者需求

細節(jié)：

為何會選擇米粉這個品類？眾籌：理想主義的粉兒值多少錢?

千里尋味：找到最好的，超越它！開發(fā)餐飲系統(tǒng)，提升效率、降低成本，把更多成本反哺到食材質(zhì)量！白人試吃團，測試、提意見、篩選產(chǎn)品

定義新的四有標準：有料兒、有味兒、有趣兒、有范兒

如何做產(chǎn)品升級？堂食+外賣，四有青年的產(chǎn)品突破之道

包裝、配方、生產(chǎn)技術升級細節(jié)：米粉兩小時后不坨，背后技術是？

5、如何做運營升級？滿足平臺需求，拓展品牌合作、高速運營迎合不同平臺的運營規(guī)則，互惠互利聯(lián)合不同品牌合作

高速運營：發(fā)現(xiàn)問題，快速響應；612事件，24小時解決方案

6、信息化升級：用統(tǒng)一數(shù)據(jù)源管理“人財物”實時掌握餐廳核心數(shù)據(jù)

7、品牌如何做大做強，借勢，專業(yè)整合是大趨勢要怎么開300家店？

你可能想不到，做大你的餐飲品牌，還需要整合這些專業(yè)資源：

以上這些還不夠詳細？

我們有詳細的視頻可以免費學習。視頻在哪?

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