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用平底鍋烙的雞蛋餅,咬上一口滿嘴香,以后不愁營(yíng)養(yǎng)美味的早餐了

 容得草堂 2017-12-06

一日之計(jì)在于晨,那早晨什么最重要呢?不是那一杯清理腸胃的溫開(kāi)水,而是那誘人的早餐!

對(duì)于終身以減肥為事業(yè)的我,雖然平日里特別的克扣我的口糧,但是早餐我可是從來(lái)不馬虎的。今天給大家介紹的這個(gè)早餐就是我為了滿足營(yíng)養(yǎng)早餐的需求而改良創(chuàng)新出來(lái)的,其實(shí)也不算是我創(chuàng)新啦,只是把自己喜歡吃的一些東西做了一些混搭,不過(guò)效果還是蠻好的!

這究竟是一款什么樣的早餐呢,接著看下來(lái)吧。

先準(zhǔn)備材料(下面這些材料可以做兩個(gè)卷餅):

面粉50g,雞蛋兩個(gè),小蔥一根,黑芝麻適量,油條兩小節(jié),自己喜歡的醬料適量,鹽適量

具體的做法:

1、先把面粉和水準(zhǔn)備好,把水慢慢加入面粉中,不要一次性加完。

2、并加鹽少許,攪拌到面糊沒(méi)有干粉就可以啦。

3、小蔥切末備用。

4、準(zhǔn)備好平底鍋,在鍋內(nèi)加入少許油。

5、然后倒一半面糊進(jìn)去,攤成餅的形狀。

6、待面餅稍微定型之后打一個(gè)雞蛋上去。

7、用鍋鏟搗破蛋黃將雞蛋抹均勻。

8、撒上蔥花、黑芝麻。

9、小心的翻面并刷上自己喜歡的醬料,我這里用的是披薩醬,味道還是不錯(cuò)的,喜歡其他口味的就根據(jù)自己口味添加,比如黑胡椒等。

10、放上一小節(jié)油條,卷起來(lái)裝盤(pán),就可以啦。

可以切成兩半方便吃。顏色是不是非常的好看呀,味道也是棒棒的。本來(lái)打算再卷一片生菜的,不過(guò)家里沒(méi)有了,這樣也很好吃,不過(guò)加一點(diǎn)菜菜營(yíng)養(yǎng)就更均衡啦。

這樣一個(gè)雞蛋卷餅,里面的面餅就是人體必不可少的碳水化合物,雞蛋富含了蛋白質(zhì),芝麻蔥花也富含了營(yíng)養(yǎng)成分,油條嘛,雖說(shuō)油炸食品吃多了不好,但是適量的話還是可以解饞的,其實(shí)就是我想吃了哈。

早上做這樣一道早餐,營(yíng)養(yǎng)快捷又好吃,要是不好吃的話,我負(fù)責(zé)….負(fù)責(zé)再教你做另外的早餐,哈哈!

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