高血壓有哪些不能吃的家常菜？

爆炒豬肝

豬肝的膽固醇比較高，過油爆炒的話，熱量又搞，長(zhǎng)期過量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率，高血壓和冠心病患者不宜多食。

蝦米辣椒醬

蝦米蝦皮類的食物屬“三高”食物，鈣高、鈉高、膽固醇高，辣椒，口味辛辣，對(duì)腸胃刺激比較大。正常人建議不要長(zhǎng)期食用或用其來補(bǔ)鈣，有心腦血管類病人更要慎用，長(zhǎng)期過量攝入可引起血脂增高、動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝。

咸鴨蛋

咸蛋是一種特殊的蛋加工品，通常以鴨蛋為原料，透過食鹽等材料腌制而成。因此，相較于一般雞蛋來說，咸蛋的鈉含量明顯高出許多。就以每100公克的咸鴨蛋來說，其鈉含量為1632毫克；與每100公克鈉含量為135毫克的雞蛋相比，鈉含量高出12倍之多，相當(dāng)驚人！所以高血壓患者一定不能碰哦

吃什么可以降呢？

用燕麥代替主糧是一種非常好的減肥做法，燕麥屬于雜糧，它具有大量的燕麥纖維，不僅能提供很好的飽腹感，還能被身體直接吸收，提供營(yíng)養(yǎng)能源，清除身體的代謝廢物，降低血脂血壓和膽固醇。

山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調(diào)控。