一般北方家庭愛在冬天家里儲備百十頭的大蒜，調(diào)味，做菜，可以吃個(gè)大半年，但是大蒜容易生芽，生芽后的大蒜吃起來味道也有影響，我們可以將一顆蒜丟盆里，很快冒出大蒜苗！味道一級棒

怎養(yǎng)養(yǎng)蒜苗呢？土培，水養(yǎng)都可以，還能做蒜黃，簡單極了

大蒜可以整個(gè)放進(jìn)水里，也可以單獨(dú)掰開瓣，想出芽快，先泡一天，可以在一個(gè)深一點(diǎn)的盤里，或者是剪一個(gè)飲料瓶，都可以，廢物利用呢

，裝上水，將蒜放進(jìn)去，

記得要及時(shí)加水，很快就會生芽天天拔高，看著都喜人，長到十幾天可以剪下來做菜，很快又會有一盆

可以將大蒜埋進(jìn)花盆里，保持盆土濕潤，這樣的蒜苗長的更加粗壯，剪了 一茬又一茬，長的太快了

因?yàn)橥晾锏臓I養(yǎng)成分多，等到明年，花盆里還會長出新蒜，非常有成就感的，

做蒜黃也非常簡單，大蒜放進(jìn)一個(gè)花盆里或者泡沫箱里，，埋上土，澆足水，然后再給它蓋上一層蓋子，不要見太陽，十幾天的時(shí)間，

看一看，蒜苗黃黃的，就是我們經(jīng)常吃的蒜黃呢，趕緊剪下來，做一盤香噴噴的蒜黃炒雞蛋吧