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【韭菜雞蛋餅】

 微微傳奇 2017-10-09


對于上班族來講,早晨總是能多睡一分鐘絕不早起六十秒。早晨的時間短暫寶貴,很多人在早晨都是手忙腳亂分身乏術(shù)。早晨的時間必須統(tǒng)籌安排好,而且早餐不能少。不吃早餐的危害,數(shù)不勝數(shù),例如造成低血糖、肥胖、損傷消化系統(tǒng)、大腦反應(yīng)遲鈍等等。所以,早餐著實有存在的必要哦!早晨不僅要吃飯,而且不耽誤多少時間,而且還要營養(yǎng)美味,做到這一點,其實不難。


使用鍋具


FJ意大利原裝進口銅底平底鍋


制作材料


原料:面粉200克 雞蛋2個 韭菜80克 清水240克 鹽 油


制作步驟


1. 面粉中打入雞蛋,加入鹽、水,調(diào)勻。

2. 加入洗凈切碎的韭菜。

3. 再次調(diào)勻。

4. 平底鍋預(yù)熱,注入少量油潤鍋,用盛飯的勺舀一勺面糊放到鍋里。

6. 迅速拿起平底鍋,晃動轉(zhuǎn)圈,使面粉攤滿整個鍋底。

7. 待表面凝固,呈半透明狀時,就可以翻面了。

8. 全程小火,烙熟即可。

9. 最多十分鐘,雞蛋餅就做好了,您再熱一杯牛奶,營養(yǎng)快捷的早餐就OK啦!

10. 成品圖。



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