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在北方傳統(tǒng)美食——糖糕,一口氣吃了五個

 塞北觀音蕭銀龍 2017-08-25

在北方傳統(tǒng)美食——糖糕,一口氣吃了五個

在北方傳統(tǒng)美食永遠離不開面食,糖糕是從小到大媽媽不斷給我們做的美味!今天分享給大家!首先面粉放到盆里,準(zhǔn)備好開水,邊倒開水邊攪拌!

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攪拌均勻,使所有面粉都能被開水燙到,放涼備用!

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準(zhǔn)備好的芝麻放到電餅鐺里面被熟被焦

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芝麻成金黃色成出

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被好的芝麻放入少量面粉加白糖,白糖根據(jù)個人對甜食的愛好進行添加,攪拌均勻!

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燙好的面粉冷涼之后,手上沾滿油進行揉!

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分成小份,

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桿成圓餅放入準(zhǔn)備好的芝麻糖,進行封口!

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包好之后拍成圓餅

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油鍋熱了之后把包好的糖糕放入油鍋!

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在油鍋里至兩面金黃成出便可食用!

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外焦里嫩,美味可口!

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