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芝麻麻醬燒餅,真的是千層酥脆的口感,趕快美食做起來(lái)

 青蒿綠葉 2018-10-10


1.干鍋炒熟白芝麻。
2.炒至顏色發(fā)黃盛出備用。
3.主材面粉,加鹽,酵母,水,糖揉成面團(tuán)面團(tuán)。
4.蓋濕布醒半小時(shí)。
5.麻醬加香油,輔材面粉,鹽混合均勻。
6.醒發(fā)好的面團(tuán)搟成薄的大圓餅。涂抹芝麻醬。
7.自上而下卷起來(lái)。
8.切成3厘米左右的段。
9.依次切好。
10.兩邊捏緊口。
11.整形,圓形。
12.老抽,水,蜂蜜調(diào)汁。
13.一個(gè)個(gè)按壓成圓餅。
14.圓餅上涂抹剛調(diào)好的汁,蘸上芝麻。
15.烤箱預(yù)熱180度上下火中層。20分鐘即可。

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