給大家分享一個(gè)啤酒鹵蛋的制作方法，再也不用去超市買著吃了，自已制作的干凈衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)還實(shí)惠，關(guān)鍵是想吃多少吃多少??！

首先準(zhǔn)備適量的雞蛋，清洗干凈，鍋里燒水放到鍋里，煮10分鐘。

給它煮熟，然后去皮。

然后每個(gè)雞蛋上，給它劃上幾刀，讓它充分的入味。

鍋里加少許的底油，放蔥姜片、香葉、八角、再把雞蛋下鍋。

翻炒均勻倒入一聽的啤酒。

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少許的鹽和雞精、適量的生抽、紅燒醬油、冰糖。

攪拌均勻，大火燒開轉(zhuǎn)中小火，蓋上蓋子，煮15分鐘。

然后大火收汁，啤酒鹵蛋就做好了，色澤紅潤(rùn)，讓我胃口大開呢！