主料：糯米 1500克，粽葉 500克，食用堿 15克，蜜棗 20顆，紅豆，綠豆 各80克，棉線，

雙豆粽、蜜棗粽、堿水粽的做法步驟

1.準(zhǔn)備好糯米、粽葉、食用堿和一些棉線繩

2.糯米洗凈后放入清水浸泡二小時(shí)

3.粽葉洗凈

4.瀝干水分

5.準(zhǔn)備蜜棗

6.紅豆綠豆準(zhǔn)備好

7.洗凈用水浸泡備用

8.糯米瀝干水分后加入15克食用堿

9.拌勻

10.準(zhǔn)備兩片葉子一正一反疊起

11.卷成圓錐形后加入一半糯米

12.放入一個(gè)蜜棗

13.再加上一半糯米

14.將兩邊壓緊

15.裹起粽子

16.包好的蜜棗粽子

17.包完二十個(gè)蜜棗粽子后包堿水粽

18.包了二十個(gè)尖角堿水粽

19.包好的尖角堿水粽

20.剩下的糯米中加入瀝干水分的紅豆綠豆拌勻

21.現(xiàn)在包的是雙豆粽

22.裹起

23.用線繩挷緊

24.包好的粽子

25.放入高壓鍋加入水沒(méi)過(guò)粽子

26.壓一小時(shí)后燜半小時(shí)

27.這個(gè)是蜜棗粽子

28.雙豆粽

29.堿水粽