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粽子的做法大全13

 青山138 2016-08-24

粽子的做法

(分享534種)
    • 如何做好吃的孜然豬肉粽

      如何做好吃的孜然豬肉粽

         推薦2工藝:蒸 口味:咸鮮味 難度:普通水平 時(shí)間:1小時(shí)以上 圓粒糯米400克 豬腿肉120克 孜然粉適量 箬葉適量棕樹(shù)葉或棉繩適量 調(diào)料...

      日期:2015-04-09 | 樂(lè)活發(fā)布 | 29個(gè)贊
    • 蛋黃肉粽怎么做好吃

      蛋黃肉粽怎么做好吃

         黃肉粽的做法  推薦1工藝:蒸 口味:家常味 難度:普通水平 時(shí)間:1小時(shí)以上 圓粒糯米400克 熟咸鴨蛋5枚 綠豆100克 豬肉120克 箬葉適量 棕樹(shù)葉或棉...

      日期:2015-04-09 | 樂(lè)活發(fā)布 | 36個(gè)贊
    • 怎樣做香橙牛肉粽

      怎樣做香橙牛肉粽

         推薦2工藝:蒸 口味:家常味 難度:中級(jí)水平 時(shí)間:1小時(shí)以上 圓粒糯米400克 牛腿肉150克 橙皮適量 箬葉適量 棕樹(shù)葉或棉繩適量 調(diào)料黑胡椒粉適量...

      日期:2015-04-09 | 樂(lè)活發(fā)布 | 30個(gè)贊
    • 如何自制鮮玉米粽

      如何自制鮮玉米粽

         鮮玉米粽的做法  推薦2工藝:蒸 口味:甜味 難度:普通水平 時(shí)間:1小時(shí)以上 圓粒糯米400克 鮮玉米粒150克 箬葉適量 棕樹(shù)葉或棉繩適量 調(diào)料糖少許...

      日期:2015-04-09 | 樂(lè)活發(fā)布 | 14個(gè)贊
    • 如何制作端午節(jié)粽子

      如何制作端午節(jié)粽子

         端午節(jié)粽子的做法  推薦1工藝:蒸 口味:五香味 難度:普通水平 時(shí)間:30-45分鐘 圓糯米適量 長(zhǎng)糯米適量 桂圓適量 蓮子適量 調(diào)料大棗適量 水適量 ...

      日期:2015-04-09 | 樂(lè)活發(fā)布 | 24個(gè)贊
    • 枧水粽的簡(jiǎn)介

      枧水粽的簡(jiǎn)介

        舊時(shí),每到端午節(jié),都少不了“主婦們圍坐一起,身旁擺放著煮過(guò)的粽葉、浸泡過(guò)的糯米、腌制過(guò)的豬肉,折粽葉、鋪米、填餡、綁繩”的情形。廣東素有...

      日期:2015-02-15 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 200個(gè)贊
    • 枧水粽的做法

      枧水粽的做法

        枧水粽在嶺南頗有名氣,肇慶、中山、茂名、順德人都很喜歡枧水粽。枧水粽外觀上金黃透明,有著冰肌玉膚的質(zhì)感,口感上爽口不膩,食時(shí)沾以糖漿、白糖、蜂蜜佐...

      日期:2015-02-15 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 413個(gè)贊
    • 肉粽子怎么做

      肉粽子怎么做

        不同地方的粽子的做法各異,就肉粽子而言,主要的還是在肉的選擇。肉粽子的做法是如何的?  原料:豬前臀尖,糯米肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的...

      日期:2015-02-15 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 63個(gè)贊
    • 裹蒸粽的做法

      裹蒸粽的做法

        裹蒸粽是肇慶的著名小吃,在做法上也別具特點(diǎn),下面就來(lái)給大家講講裹蒸粽的做法?! “盏那耙蝗?,先把豬肉洗凈去皮,切成小方塊,調(diào)入適量鹽、糖、五香粉...

      日期:2015-02-09 | mei09發(fā)布 | 73個(gè)贊
    • 如何做嘉興粽子

      如何做嘉興粽子

        糯米又叫江米,是家常經(jīng)常食用的糧食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛(ài)。嘉興粽子的做法是如何的?  食材準(zhǔn)備  主料:江米(糯米)、...

      日期:2015-02-09 | mei09發(fā)布 | 61個(gè)贊
    • 如何做蜜棗粽子

      如何做蜜棗粽子

        我國(guó)吃粽子的歷史悠久,不同地區(qū)也有不同類型的粽子,其中蜜棗粽子就是其中的一種。那蜜棗粽子的做法是如何的?  主料:糯米1000克,輔料:葡萄干50克,蜜棗...

      日期:2015-02-09 | mei09發(fā)布 | 74個(gè)贊
    • 堿水粽的做法

      堿水粽的做法

        傳統(tǒng)的堿水粽不加餡料,在糯米中拌入一點(diǎn)枧水,用冬葉直接包出來(lái)就是堿水粽。堿水粽最大特點(diǎn)就是米粒不粘不散,肉色金黃透明,脆口不膩,吃時(shí)蘸上蜜糖或白砂...

      日期:2015-02-09 | mei09發(fā)布 | 216個(gè)贊
    • 粽子的包法

      粽子的包法

        粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是我國(guó)端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品,傳統(tǒng)的粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成?,F(xiàn)在人們?cè)隰兆永锩娌粌H只包糯米...

      日期:2015-02-09 | mei09發(fā)布 | 99個(gè)贊
    • 咖喱風(fēng)味蛋黃粽的做法

      咖喱風(fēng)味蛋黃粽的做法

      [圖解]  中西結(jié)合,粽子加了咖喱的味道非常鮮香美味!記得蛋黃要選咸得流油的那種才叫那個(gè)香!  咖喱風(fēng)味蛋黃粽的主料:  白糯米(適量)  咸鴨蛋黃(適量)  咖喱...

      日期:2015-01-05 | mei09發(fā)布 | 58個(gè)贊
    • 西米粽子的做法

      西米粽子的做法

        西米粽子的介紹:  西米可降火,而且賣相不錯(cuò),爽口彈牙,口感好?! ∥髅佐兆拥氖巢暮驼{(diào)料:  西米自選 沙糖 紅豆 綠豆 粽葉  西米粽子的的家常做法...

      日期:2014-12-23 | mei10發(fā)布 | 295個(gè)贊
    • 蜜棗粽子怎么做好吃

      蜜棗粽子怎么做好吃

        蜜棗粽子的介紹:  馬上就到端午節(jié)了,又到了吃粽子的時(shí)候了!香香的糯米加上甜甜的蜜棗,那個(gè)香啊!兒子和老公則喜歡吃咸味的肉粽子,每年我都會(huì)包一些解饞...

      日期:2014-12-23 | mei10發(fā)布 | 117個(gè)贊
    • 板栗鮮肉粽子的做法(詳解包粽子的方法)

      板栗鮮肉粽子的做法(詳解包粽子的方法)

      [圖解]  相傳之后的每一年,百姓們還是會(huì)在那一天包上許多粽子,投到江里,那一天也就保留了吃粽子的習(xí)俗。雖然現(xiàn)在看來(lái)這段屈原與粽子的由來(lái)像是一段傳說(shuō),但是在當(dāng)...

      日期:2014-12-23 | mei10發(fā)布 | 53個(gè)贊
    • 學(xué)包粽子圖解的做法

      學(xué)包粽子圖解的做法

      [圖解]  別看這葉子扎起來(lái),好像很簡(jiǎn)單。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子還是需要一點(diǎn)工夫的?! 〔牧虾桶ǘ己苤匾?  來(lái)看看準(zhǔn)備的材料: 曬干了的板栗,剝好...

      日期:2014-12-23 | mei10發(fā)布 | 77個(gè)贊
    • 三角粽子的包法圖解

      三角粽子的包法圖解

      [圖解]  【蜜棗粽、紅豆粽、綠豆粽】  原料:糯米2斤,紅豆、綠豆、蜜棗適量,糖300g,粽葉一斤,棉線適量?! ?.將紅豆綠豆和糯米都泡上12個(gè)小時(shí)左右。(可以頭天...

      日期:2014-12-20 | mei10發(fā)布 | 128個(gè)贊
    • 番茄醬牛肉糯米粽的做法

      番茄醬牛肉糯米粽的做法

      [圖解]  根據(jù)我的了解,現(xiàn)在的孩子十之八九喜歡吃牛肉,我家寶貝也是其中的一員,什么牛排,燉牛肉,爆炒牛肉,都是這小盆友的心頭之好,所以今年給他做個(gè)茄汁牛肉糯...

      日期:2014-12-16 | mei10發(fā)布 | 121個(gè)贊
    • 相思紅豆蜜棗粽做法

      相思紅豆蜜棗粽做法

        主料: 糯米(適量)?! ≌{(diào)料: 紅豆(適量)、蜜棗(適量)。   相思紅豆蜜棗粽  相思紅豆蜜棗粽的做法  1、紅豆泡十二小時(shí)以上。只有泡軟才好吃。  ...

      日期:2014-11-28 | 天下美食發(fā)布 | 80個(gè)贊
    • 如何包粽子

      如何包粽子

        端午節(jié)又到了,今年正巧遇到林子姐姐包粽子,從來(lái)不會(huì)包,只會(huì)吃的我覺(jué)得好新鮮有趣,于是纏著林子姐姐教我這門傳統(tǒng)技藝。包第一個(gè)時(shí)很困難,不過(guò)...

      日期:2014-10-13 | mei09發(fā)布 | 214個(gè)贊
    • 小棗粽子怎么做

      小棗粽子怎么做

        還有一個(gè)星期就到端午節(jié)了,俗話說(shuō),“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生...

      日期:2014-10-13 | mei09發(fā)布 | 101個(gè)贊
    • 蜜棗粽子做法

      蜜棗粽子做法

        材料:鮮粽葉、糯米、蜜棗、花生(配料方面,可以隨心所欲,紅豆,堅(jiān)果什么的都可以,有朋友推薦說(shuō)加腰果好吃)  蜜棗粽子的做法  1、鮮粽葉買...

      日期:2014-10-08 | 心食譜發(fā)布 | 93個(gè)贊
    • 板栗蛋黃肉粽做法

      板栗蛋黃肉粽做法

        食材:豬肉,板栗,蛋黃,箬竹葉?! ?調(diào)料:蠔油、生抽、五香粉、胡椒粉、橄欖油、食鹽、白糖、生姜汁?! 〉包S板栗肉粽的做法  1.腌肉:帶...

      日期:2014-10-08 | 心食譜發(fā)布 | 101個(gè)贊
    • 清香板栗荷葉粽做法

      清香板栗荷葉粽做法

        主料:糯米、栗子、馬蹄、胡蘿卜、香菇、花生、鮮荷葉、  調(diào)料:鹽、胡椒粉、蘑菇粉  做法:  1、糯米洗凈控干水、放入湯碗中待用  2、將...

      日期:2014-09-16 | meiku發(fā)布 | 129個(gè)贊
    • 葡萄干豆沙粽子做法

      葡萄干豆沙粽子做法

        原料: 糯米, 豆沙, 葡萄干  配料: 粽葉  做法:  1 、粽葉提前泡軟沖洗干凈。  2 、糯米浸泡至少4小時(shí),葡萄干清水沖洗后與浸泡好的糯米...

      日期:2014-09-16 | meiku發(fā)布 | 157個(gè)贊
    • 香菇素肉粽做法

      香菇素肉粽做法

        材料: 竹葉30張,糯米200g,紫米50g,素肉200g,(或者素火腿)香菇15朵。  素肉內(nèi)加調(diào)料 :老抽,生抽,鹽,醋少許,淀粉少許,素蠔油,黑胡椒粉...

      日期:2014-09-16 | meiku發(fā)布 | 300個(gè)贊
    • 八寶粽做法

      八寶粽做法

         材料: 糯米。紅米,黑米,黑麥片,紅棗,綠豆,紅豆,枸杞,百合(材料隨自己喜歡,但總量與糯米的比例為1:1,不能過(guò)多)。白砂糖   做法: ...

      日期:2014-09-16 | meiku發(fā)布 | 106個(gè)贊
    • 16種美味粽子做法大全

      16種美味粽子做法大全

        1、臺(tái)式粽子  材料:長(zhǎng)糯米、豬肉、香菇、咸蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、粽葉、粽繩?! ∽龇ǎ簩⑴疵紫磧簦?小時(shí)備用;把豬肉切成長(zhǎng)約4公分...

      日期:2014-09-15 | mei09發(fā)布 | 75個(gè)贊

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