如果問一日三餐哪餐最煩最花心思？估計大多數(shù)減肥的小伙伴都齊齊舉手說晚餐。

你每天有沒有這樣的體會？每天去到菜市場，最苦惱的一件事就是“今晚該買什么菜好”。

對于需要減肥的小伙伴來說，更加地痛苦，既怕吃不飽，又怕吃過頭，第二天稱體重時又重了幾斤，心中一萬只草泥馬奔過。

而有的人則是為了一了百里，免除以上所有煩惱，連晚餐都不吃，這怎樣可以呢？！晚餐有多重要，你知道嗎？（嚴(yán)肅臉）

晚飯為什么那么重要？

最近這段時間微博上關(guān)于“晚飯決定體重和壽命”的討論非?；鸨?，說明了人們才開始重視起了晚飯這個問題。晚飯確實對于我們的身體發(fā)育、健康程度有很重要影響，為什么呢？

首先，從我們最關(guān)心的肥胖角度來看，晚餐不合理，很容易會增加體重、改變體型，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計顯示，肥胖的人中，90%是因為吃太多、吃太好，加上運動量少，多余的熱量難以被消耗，久而久之就形成大量的脂肪了。

很多疾病的發(fā)生，都與不合理的晚飯有關(guān)。什么糖尿病、冠心病、心梗、胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石、神經(jīng)衰弱等，簡直令人感到震驚加可怕。

長期不吃晚飯，糖原和能量物質(zhì)不足，就容易引起體內(nèi)升糖激素反應(yīng)性增高，因此糖尿病就來了；也會影響胃腸道功能，沒有食物進(jìn)肚子，在非消化期間膽汁會在膽囊長時間聚集，然后膽汁就會變稠，容易結(jié)晶成結(jié)石。

吃晚餐的誤區(qū)

常常說“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少?！蓖聿偷降自鯓映?？你真的有關(guān)心過晚餐的感受嗎？

不得不說我們總是以為日常的晚飯飲食習(xí)慣沒什么大礙，實際上可能并沒有你想象得那么簡單，說不定你正在犯這些誤區(qū)：

●常常不吃晚飯，晚飯時間不規(guī)律，時而提前，時而推遲，有的人甚至把宵夜當(dāng)晚飯吃。

●吃過多高脂肪、高蛋白質(zhì)、高熱量的食物，常常是大魚大肉、油炸炭燒，非常地油膩。

●過度攝入酒精，很多人吃晚飯的時候習(xí)慣要飲幾杯，喝酒雖好，但過于貪杯，所謂的“幾杯”常常是好幾瓶。

●喜歡晚餐甜食，攝入過多的糖分，比如不少人在生日晚會上不顧限度地吃蛋糕、面包等。

吃對晚餐有方法

那該怎么吃對晚餐、把晚餐吃得營養(yǎng)又健康呢？很多人的晚餐搭配各不相同，通用的菜譜并不都適合每個人，當(dāng)然如果你真不知道選什么的話，亮亮?xí)扑]這個給你參考。

水果：蘋果、西柚、牛油果、獼猴桃、香蕉；

蔬菜：西蘭花、菠菜、等綠色蔬菜；

蛋白質(zhì)：雞蛋清、乳清蛋白、酪蛋白、原味酸奶/純牛奶；

主食：燕麥（建議不要超過半碗）、紅薯；

脂肪：核桃兩個或干果十幾粒。

其實我們最需要了解的就是晚餐吃了什么和吃了多少，特別是對于減肥者。因此，我們的晚飯應(yīng)當(dāng)是按照以下幾個基本原則：

●晚飯時間要規(guī)律，不能不吃，盡量安排在18點到20點之間，這時候進(jìn)食既可以防止吃太早會肚子餓，吃太晚又怕腸胃難以消化。

●晚餐進(jìn)食的東西要滿足低脂、少糖、高蛋白三要求，清淡不油膩，想吃葷的話，可以吃些好消化的瘦肉、蛋類。

●食物選擇要多樣化，保證有蔬菜和粗糧，養(yǎng)護(hù)脾胃，補充膳食纖維。

●適量進(jìn)食，不能暴飲暴食，無論是飯菜，還是酒精、甜品，切記節(jié)制適當(dāng)、節(jié)制適當(dāng)、節(jié)制適當(dāng)，重要的事情說三遍。

●飯后可以適度鍛煉，當(dāng)你感覺吃太多還未消化的話，可以去散散步、跳跳廣場舞，但不能太過激烈。