晚餐決定你的體重和壽命!吃錯(cuò)了,全身遭罪,千萬別大意!
你的一日三餐飲食規(guī)律嗎?
一般幾點(diǎn)吃晚餐,吃的又是什么呢?
迫于工作及各種原因,導(dǎo)致生活作息不規(guī)律,很多人晚餐吃得十分遲,又或者晚餐經(jīng)常是大魚大肉……
其實(shí)這樣長期下去,慢慢危害的是我們的健康。
美國一位健康專家說道:“晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是維持醫(yī)生的收入。”雖然這句話有些黑色幽默、戲謔的成分,但事實(shí)上卻不無道理。
千萬不要認(rèn)為什么時(shí)候吃晚餐都沒關(guān)系、晚餐吃什么都無所謂,科學(xué)證明:很多疾病發(fā)生的原因之一,就是晚上不良的飲食習(xí)慣惹的禍。
晚餐吃錯(cuò)了,以下很多疾病就會(huì)找上身來。
據(jù)統(tǒng)計(jì),90%的肥胖,都因?yàn)?/span>晚餐那頓吃得太好、吃得太多。
而晚間我們的活動(dòng)量較小,能量的消耗也比較少,多余的熱量就會(huì)合成脂肪,日積月累,自然越來越胖!
長期晚飯吃的太飽,容易刺激胰島腺素大量分泌。胰島長期過負(fù)荷工作,就會(huì)加速它的老化,從而誘發(fā)糖尿病。
而且晚餐進(jìn)食太多高蛋白、高油脂高熱量的食物,會(huì)刺激肝臟產(chǎn)生一些低密度脂蛋白,這些極易形成脂肪肝和高血脂癥。
晚餐吃得過飽,蛋白質(zhì)無法完全消化,在腸道里細(xì)菌的作用下,長時(shí)間會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
加上活動(dòng)量小,腸道蠕動(dòng)緩慢,延長了有毒物質(zhì)在腸道中的停留,增加了腸道疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)研究,人體的鈣在晚餐后的4、5個(gè)小時(shí)里達(dá)到最高,如果進(jìn)食太晚,排鈣高峰到來時(shí)已經(jīng)進(jìn)入睡眠。
于是尿液不能及時(shí)排出體外,導(dǎo)致尿液中的鈣不斷增加,長期以往形成晶體,容易患上尿路結(jié)石。
晚餐與高血壓
晚飯如果葷菜吃得太多,睡眠時(shí)血流速度減緩,大量脂肪會(huì)囤積在血管壁上。
從而引起了血管壁的微小收縮,使血管內(nèi)阻力增大,血壓升高,長期可能導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。
晚飯如果長期以高脂肪、高熱量的食物為主,會(huì)引起膽固醇高,并會(huì)在動(dòng)脈壁堆積起來。
成為誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的一大原因;同時(shí)鈣質(zhì)沉淀在血管壁內(nèi),也是引發(fā)心血管疾病的主要原因之一。
晚飯如果暴飲暴食,加上大量飲酒,極易誘發(fā)急性胰腺炎,嚴(yán)重可能在睡眠中休克、猝死。
長期晚飯吃太飽,睡眠時(shí)腸胃、肝、膽、胰臟等器官還在運(yùn)作中,導(dǎo)致大腦得不到良好的休息;且血液供應(yīng)不足,易影響腦細(xì)胞的正常代謝,加速腦細(xì)胞的老化。
據(jù)統(tǒng)計(jì),青壯年時(shí)期經(jīng)常飽食的美食家,在老年后有20%的幾率會(huì)患上老年癡呆。
晚飯吃的太飽,造成很多內(nèi)臟器官晚上得不到很好的休息,經(jīng)常傳遞信息給大腦,大腦時(shí)刻處于興奮狀態(tài)中,會(huì)造成失眠多夢(mèng),長期以往會(huì)引發(fā)神經(jīng)衰弱等疾病。
全世界最健康的晚餐食譜!
這樣吃遠(yuǎn)離肥胖,百病不生!
很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外賣,蔬菜都很少。如果晚餐再不吃,那肯定是沒法滿足每天 500 克蔬菜的健康目標(biāo)啦。
粗糧薯類雜豆特別好,幫助減肥、緩解便秘,還能預(yù)防三高。晚上有點(diǎn)時(shí)間下廚,就是吃這些的好機(jī)會(huì)。雜糧飯、紅薯、雜糧豆粥,都是非常好的晚餐主食。
如果你減肥心切,也不用餓著自己,不如試試——
水果 + 酸奶
粗糧豆粥 + 蔬菜
豆子 + 堅(jiān)果 + 蔬菜
薯類 + 豆制品 + 蔬菜
最佳晚餐時(shí)間:睡前4~5小時(shí)
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上20點(diǎn),晚餐后4小時(shí)內(nèi)別睡覺!八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西,飲水除外。
晚餐少吃睡得香,具體吃多少,依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
吃對(duì)時(shí)間,吃對(duì)食物,吃得適量,吃出健康。
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