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地瓜只會(huì)烤著吃么?其實(shí)做成早餐餅更美味哦...

 whd991 2017-04-09

紅薯在我們當(dāng)?shù)厮追Q“地瓜”,它富含維生素、礦物質(zhì),紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥。所以老少皆益,非常受歡迎的一種食物。接下來(lái)就介紹一下,如何用紅薯做出美味的早餐

先1、主材:紅薯數(shù)個(gè);輔料:雞蛋、面粉、糯米粉、鹽、蔥花、芝麻等

把2、將紅薯清洗干凈后,去皮切成小塊,然后放到鍋里蒸熟,再將紅薯取出用勺子壓成泥。

倒3、加入適量的糯米粉,與紅薯泥攪拌均勻

4、這個(gè)時(shí)候加入一枚雞蛋,再加入適量的糖,和成面團(tuán)。

5、建議用平底鍋,倒入適量的油,油開(kāi)后揪下一坨面團(tuán),壓成扁餅,然后放入鍋中煎制,再撒上些芝麻,煎到兩面金黃色即可出鍋。

6、一道健康美味的紅薯早餐餅就做好了。

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