 1、兒時(shí)記憶——吊鍋?zhàn)雍?span lang="EN-US" style="line-height: 32.6667px;"> 火垅 隨著物質(zhì)社會(huì)的急速發(fā)展，那些曾與我們祖輩們朝夕相處的“老物件”，逐漸被拋棄，慢慢被我們遺忘，即便有的“老物件”還在繼續(xù)它的使命，但也逃脫不了歲月的侵蝕，終究會(huì)消逝。今天一只松散的木桶，一副殘缺的碾盤，一枚生銹的柴釘，一盞破舊油燈，在我看來，都是有生命的，幾乎每一個(gè)“老物件”都滿滿的印刻著我們兒時(shí)成長(zhǎng)故事，隨著農(nóng)村社會(huì)的發(fā)展變遷，它們終將成為?？祩鹘y(tǒng)物質(zhì)文化的一部分。  2、農(nóng)村做飯：火鉗——吹火筒 我們就一起來細(xì)數(shù)?？档摹袄衔锛薄?span lang="EN-US" style="line-height: 32.6667px; font-size: 14pt; line-height: 32.6667px; font-size: 14pt;"> 火 垅——在?？狄话阍趶N房都有“火垅”，但也有專門弄一間屋烤火的，極少的在堂屋里。火垅呈四方行，用石頭，火磚或木頭砌成，有四面能烤火的，也有一面靠墻三面烤火的，還有上面熏肉熏豆腐的架子。在老式的房子里，常用明三暗六，不管是左匍水還是右匍水，后面一間做廚房，前面一間用來做吃飯和火垅?；疔夥挪裆?，四周放椅子，板凳，供家人和來客，取暖，閑聊，吃放，火垅是廚房的重要組成部分，所以火垅生的火也叫“火主”。  3、煙袋鍋——在沒有香煙時(shí)，?？涤性S多人抽的都是抽煙袋的，甚至有女的也是如此，分抽旱煙袋或水煙袋兩種，用具也同樣分旱煙袋、水煙袋兩種。旱煙袋的組成有煙袋鍋?zhàn)印煷鼦U子、煙袋梢子（煙袋尾巴）。煙袋鍋?zhàn)佣际倾~制的，而煙袋尾巴用銅質(zhì)制的或所謂的玉石，煙袋桿子為空心竹竿或?qū)嵭闹窀瞥?，有長(zhǎng)短之分。也有有錢人的煙袋鍋，煙袋哨、煙袋桿都是銅鐵制成，連為一體，無需拼裝。老年人清早起來用長(zhǎng)煙袋抽旱煙，晚輩要為其點(diǎn)煙。短煙袋桿來客人時(shí)用，最短的煙袋桿隨身帶，抽煙方便。水煙袋是銅制品，水煙袋有裝煙的盒，和過濾煙霧的水盒。也有直接用竹根打通做煙斗的。  4、升子——是保康以前農(nóng)家常用以計(jì)量糧食的常用器具。木制的升子為正方臺(tái)狀，上小下大或下小上大，是由木匠選用上等的硬質(zhì)、耐磨的木料，合角斗隼做成的，因?yàn)槭怯?jì)量工具，所以其尺寸有嚴(yán)格要求的，一般在保康經(jīng)營(yíng)或者借貸農(nóng)作物水稻、小麥、黃豆、大米，面粉等時(shí)使用，與稱的作用相同，十升為一斗。  5、銅底桿秤：火盆——盤面大凹坑淺的鑄鐵用具。是由火盆架子和火盆鍋組成。主要是烤炭火。也有把廢舊瓷盆做火盆，除了烤炭之外，也可燒柴，先烤明火，后烤火炭。此物看似簡(jiǎn)單，其工序繁多而復(fù)雜，以前學(xué)木匠，能做好火盆架子的學(xué)徒才能出師。  6、冬天農(nóng)村為了取暖——燒炭火盆  7、簸箕——?？狄环N用竹子編制成的前大后小、前敞后圍的家用工具。主要用于靠上下簸動(dòng)，利用風(fēng)力來分離糧食與糠麩或雜物，也可以前后挪到來篩選。在農(nóng)村家家戶戶都有這種用具，經(jīng)常要用來簸糧食、糠皮等，也有的人把簸箕叫扭簸箕。也有一種竹篾編制淺口鎖邊的簸箕，涼曬糧食和雜物的坦簸箕。  8、篩子——用竹篾編制而成，做工很細(xì)，分有粗篩子和細(xì)篩子，按需選用，一般用來篩糝子，大米，豆類和其它雜物。  9、農(nóng)村紅白喜事，吹笙、吹喇叭兒  10、農(nóng)村收割莊稼后，用風(fēng)車把外殼吹出去 老河口：孫金福編輯整理 |
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