舊時(shí),人稱東北有三大怪:窗戶紙糊在外,養(yǎng)活孩子吊起來,十七八的姑娘叼著大煙袋。通遼毗鄰東北,早期移民也有很多是來自遼寧、吉林,生活習(xí)俗與東北無異。抽煙,是東北人普遍的嗜好,人人手中都有一桿煙袋,就連七八歲的小孩子也會鼓搗幾口。 旱煙,據(jù)說原產(chǎn)于美洲,明代萬歷年間由菲律賓傳入我國。因其獨(dú)特的刺激性而受人青睞,得以廣泛傳播。地不分南北,一度以吸煙為時(shí)髦。吸食旱煙成了國人茶余飯后的一種消遣方式。手持一桿旱煙槍噴云吐霧,其樂淘淘,當(dāng)時(shí),流傳一句順口溜,叫做:飯后一袋煙,賽似活神仙。 抽煙的人總有各種借口,累了,抽一口煙解解乏;困了,抽一袋煙精神精神;冷了,抽一袋煙暖和暖和;一個(gè)人閑暇無事,抽一袋煙解悶兒;在一起,互相讓一袋煙顯得混合。 其實(shí),東北人大多數(shù)人抽煙,有更深層次的原因。那就是冬季漫長寒冷,數(shù)九寒天,外面冷得伸不出手,除了迫不得已,大多數(shù)人選擇躲在屋里貓冬。坐在熱炕頭上,婦女們成幫結(jié)伙做針線,男人們擲骰子,推牌九,都手里不離一桿煙袋。小孩子、大姑娘在這種環(huán)境下,受好奇心驅(qū)使,也要嘗試一下,大人們對此絕不反對呵斥,反而慫恿,支持。用不了多久,就有一個(gè)癮君子出現(xiàn)。 還有一個(gè)原因,就是抽煙成本不高。在農(nóng)村,房前屋后選一塊空地,隨便種上幾壟,足夠一家子抽一年。種的多了,還可以拿到集市上去賣,換回幾包洋火,二斤洋油或者打幾斤酒。即便在城里,早些年空閑地方也不缺,勤快人圍起大院子,種點(diǎn)黃瓜茄子大蔥,還不忘種幾壟旱煙。 當(dāng)然,城里種旱煙的畢竟不多,大多數(shù)人只得花錢買。旱煙有很多品種,不同的土質(zhì)種出來的旱煙也不一樣。最便宜的屬“蛤蟆癩”,勁頭有的“薄”有的“沖”,但都有一種臭味,十分難聞,但因?yàn)楸阋?,還是有人買。最有勁的屬“小葉紅”,有人夸張地說,抽一口能把腦瓜蓋子頂開。不是煙癮特別大的不敢操弄。最好的煙當(dāng)屬“關(guān)東煙”,關(guān)東煙里最好的要數(shù)“蛟河煙”,當(dāng)年的很多店鋪都經(jīng)銷旱煙,也有專門賣旱煙的黃煙鋪。不同的是,黃煙,眾約俗成,一律寫成黃菸。由于抽煙的人多,旱煙銷量相當(dāng)可觀,據(jù)1919年資料顯示,這一年外進(jìn)“葉煙草一萬斤。”1919年通遼通火車以前,黃煙都是從吉林、遼寧等地經(jīng)鄭家屯轉(zhuǎn)運(yùn)過來。 鼻煙壺 煙袋 清代,滿族、蒙古族講究吸鼻咽,把煙碾成粉末,加香料,。吸鼻咽的時(shí)候,先把一小撮鼻咽倒在手指上,放在鼻孔下用力一吸,在鼻煙的刺激下,立即會打噴嚏。 由于吸鼻咽最早為貴族推崇,就產(chǎn)生了專門裝鼻煙煙料的鼻煙壺,材料繁多而講究,竹子、瓷器、料器,玉石、瑪瑙。后來,又發(fā)展為“內(nèi)畫”鼻煙壺,即在煙壺內(nèi)壁繪畫山水人物,由于繪畫精細(xì),以至于鼻煙消失后,鼻煙壺卻以藝術(shù)品的形式久為流傳。鼻煙流入民間后,逐漸形成一種特有的風(fēng)俗。蒙古人見面,要相互交換鼻煙壺,挖取一撮鼻煙吸食后,再仔細(xì)欣賞對方的鼻煙壺,連連夸獎,以示對對方的尊重。 旱煙由俄羅斯傳入我國北部邊疆,并很快流傳。中國人干什么都要講究形式,何況抽煙這種上至皇帝高官,下至平民百姓的“全民愛好”。 抽煙,要有煙袋?!洞笳T》里的白老七就有一根長桿大煙袋,無疑是身份的象征?!惰F嘴銅牙紀(jì)曉嵐》更是手不離煙袋,而且是金桿煙袋,更是顯示出他的與眾不同。 煙袋桿,南北方各有不同。南方產(chǎn)竹,煙袋桿以竹子為主。有代斑點(diǎn)的斑竹,有精致的湘妃竹。也有紅木、酸枝木煙袋桿,比竹子的講究。靠山吃山,靠水吃水,通遼周圍有一種灌木,叫“老鴰眼”,也叫“臭李子”,別看名字挺丑,卻渾身都是寶,作為藥用,有清熱解毒、瀉下殺蟲、止咳祛痰的功效。更絕的是它的細(xì)枝干,仿佛是專門為制作煙袋桿而生,它的里面有很軟的芯,很容易弄掉,兩端稍作加工即可安上煙袋鍋、煙袋嘴。一般老百姓不講究排場,只求實(shí)用,不用涂漆即可使用。 因?yàn)橛行枨?,城里就有了煙袋桿制作匠人和專門出售煙袋的鋪?zhàn)印d佔(zhàn)娱T前高掛一個(gè)造型夸張的大煙袋,下面拴一根紅布條招徠顧客。鋪?zhàn)永锍鍪鄣臒煷鼦U要美觀的多,外面涂上黑漆,還有暗紅色花紋,像蟲子爬過的痕跡,隨意而自然。 煙袋鍋以黃銅居多,也有白銅的。根據(jù)煙袋大小煙袋鍋也不同。區(qū)分煙袋鍋品質(zhì)高低,要看上面的花紋,高檔的煙袋鍋,周身刻滿花紋,十分美觀,仿佛是一件精致的工藝品。普通的煙袋鍋無任何紋飾。 煙袋最講究的還是煙袋嘴,一般的煙袋嘴為普通石頭,高檔的煙袋嘴有玉石、瑪瑙、翡翠。有錢人常常為擁有一個(gè)好煙袋嘴驕傲。玉石、翡翠、瑪瑙煙袋不僅好看,實(shí)用性也強(qiáng),含在嘴里溫潤,有綿軟感,即便在寒冷的冬季,叼在嘴上也是如此。 最講究好煙袋嘴的莫過蒙古人,很多人不惜高價(jià)購買。按照當(dāng)時(shí)的物價(jià),一個(gè)好煙袋嘴可以換一頭大牛。過去,蒙古人進(jìn)城,身穿蒙古袍,腰帶上掛著好幾樣?xùn)|西:蒙古刀、茶葉口袋、槍沙、火藥、煙荷包、火鐮,當(dāng)然還有旱煙袋,斜著別在腰袋上。蒙古人的見面禮也與煙袋有關(guān),行禮過后,年輕的要向年長的敬煙,從煙荷包里挖出一袋煙,撩起袍子大襟,把煙袋嘴擦干凈,雙手遞給對方,再打著火鐮給對方點(diǎn)著。朋友相見或彼此不熟悉,先把煙鍋裝滿按實(shí),相互交換煙袋。抽上一袋煙,夸獎幾句“好煙”,以示友好。 煙荷包,又叫煙口袋。漢人的煙口袋很隨意,不講究,大多數(shù)人是用布隨便縫一個(gè)。高級一點(diǎn)的是皮的,三伏天返潮,旱煙變得黏黏糊糊,裝在皮口袋里煙就干爽多了。蒙古人的煙荷包十分精美。蒙古煙口袋長約七八寸,三寸多寬,上口抽褶。最美觀的是煙荷包上口一側(cè)綴有兩個(gè)綢條,大紅大綠,配上黑色煙荷包,十分醒目。掛在腰帶后部,走起路來隨風(fēng)擺動,成為一道風(fēng)景。煙荷包兩側(cè)繡著各種圖案,荷花、牡丹、纏枝花紋等等。煙荷包大多為婚前情人所贈,屬信物,因此十分珍惜。 喇叭筒 煙斗 1945年之后,出現(xiàn)了用紙卷煙,不用隨身帶著煙袋,方便實(shí)用。不過,這種方法是舶來品,和“大鼻子”有關(guān)。 1945年9月,蘇聯(lián)對日宣戰(zhàn),大批部隊(duì)浩浩蕩蕩開進(jìn)中國東北。至今,有兩件事人們記憶猶新,一是“跑大鼻子”,二就是卷旱煙。 “跑大鼻子”,是指一部分蘇聯(lián)紅軍所到之處,隨意騷擾婦女。他們肆無忌憚,奸淫成性,甚至不分老幼,上至七八十歲的老太太,下至十幾歲的孩子,一律不予放過。當(dāng)時(shí),一聽到“大鼻子”來了,婦女們聞風(fēng)喪膽,紛紛逃之夭夭。當(dāng)時(shí),很多年輕的姑娘剃了頭發(fā),臉上抹著鍋底黑,終日不敢出門。據(jù)老年人回憶,大鼻子每到一戶人家,把槍放在門口,進(jìn)屋搜尋婦女,不幸被他們見到,難逃一劫。 據(jù)說,這部分蘇聯(lián)紅軍是在戰(zhàn)爭中被俘不久的“白俄”,軍紀(jì)很差。后來因影響惡劣,進(jìn)行過整頓。但給東北婦女造成的傷害,已無法彌補(bǔ)。 用紙卷旱煙,也是那個(gè)時(shí)候由“大鼻子”帶來的?!按蟊亲印本砗禑熛矚g卷“喇叭筒”,即先把一條白紙卷成喇叭狀,再往里面塞旱煙。隨后,再把底部折一個(gè)彎,俗稱“撅嘴損”。 后來,人們普遍學(xué)會了這種方法,并有了新的發(fā)明:先把煙末撒在紙條上,然后再卷起來,捏住一頭用手指捻,抽煙紙呈螺旋狀,所以叫做“步步緊”。還有一些人手比較笨,不會卷,把煙末撒在紙條上,卷成兩頭一邊粗,然后用吐沫粘好,被斥之為“吐沫抿”。 現(xiàn)在看起來白紙很普通,在過去的年月,并不是隨處可見。一些癮君子為了抽一口煙,可謂費(fèi)盡心機(jī),包裝紙、報(bào)紙、“洋黃歷”(日歷本)、學(xué)生寫過字的作業(yè)本,幾乎所有的紙都用來卷煙。其實(shí),有些紙是不便于卷煙抽的,有的紙卷煙,抽起來會有一股難聞的氣味,有的紙卷煙“要火”。但無法抵御煙癮的誘惑,只能在所不惜。 煙斗,也是由國外傳進(jìn)來,在知識分子當(dāng)中似乎更受青睞。錢鐘書在《圍城》里曾經(jīng)說過:“英國導(dǎo)師一邊抽煙斗,一邊跟學(xué)生談話的?!贝送猓勾罅忠彩鞘植浑x煙斗,文章記述他和高爾基,他們“一個(gè)叼著煙斗、一個(gè)吸著煙卷,單獨(dú)聚在一起,喝著葡萄酒,一談就是幾個(gè)小時(shí)。”相形之下,中國人好像更鐘愛煙袋,根據(jù)身份不同,拿著不同材質(zhì)、不同尺寸的煙袋,成為舊時(shí)人們身份的證明。 五花八門的“火” 抽煙離不開火。百年來,火的使用發(fā)生了很大的變化。 火鐮,是早些時(shí)候人們最普遍的點(diǎn)火工具。火鐮是把一塊鐵條鑲嵌在一小塊木頭上,要打火的時(shí)候,先用一塊火絨放在火石(燧石)上,通過火鐮的用力磨擦打出火花,點(diǎn)燃火絨,然后把正在冒煙的火絨按在旱煙鍋?zhàn)由?,就可以用力的抽起來。這是一種比鉆木取火稍微先進(jìn)一點(diǎn)的取火工具,它消失的時(shí)間距現(xiàn)在只有七八十年。 火繩,是在家里常用的點(diǎn)火工具。秋天,采來艾蒿,曬干后搓成繩子,盤成一盤,使用的時(shí)候吊在房梁上,抻下一頭點(diǎn)燃,艾蒿就長久不熄滅。 艾蒿多在夏天使用,因?yàn)樗€有一個(gè)特殊功能——熏蚊子,點(diǎn)燃后會散發(fā)出淡淡的香味。當(dāng)時(shí),無論城鄉(xiāng),幾乎家家必備幾捆艾蒿繩。到了冬天,點(diǎn)煙換成火盆?;鹋枋且环N取暖用具?;鹋栌凶约簾坪唾I來的兩種。燒制火盆很簡單,用黃泥做成一個(gè)泥盆,大小和二盆差不多,比二盆厚,將其埋在柴堆里點(diǎn)著,慢慢燒。這是一種簡單的制陶方法。因?yàn)樵诖撕蟮氖褂弥须x不開火,也是一個(gè)慢慢的燒制過程,只要精心使用,會越來越結(jié)實(shí)。買來的火盆是用生鐵鑄造的,結(jié)實(shí)、耐用。當(dāng)時(shí),家家戶戶都燒柴草、苞米秸稈,燒火做飯之后,把未燃盡的草木灰掏出來,裝在火盆里,想讓屋子暖和點(diǎn),就把表面的灰撥開,不用了,就用烙鐵把表面拍實(shí)。冬天,圍在火盆邊上,邊聊天邊吸煙,或是在火盆里燒土豆,燒黃豆,燒苞米粒,是常見的生活場景。 后來,城里逐漸使用火柴。最初,因?yàn)榛鸩穸际侨毡矩?,人們叫它“洋火”也叫“取燈”。最早的火柴并非“安全型”,灰白色的火柴頭隨便往哪里一劃,刺啦一聲就著了。較粗糙的石頭,“洋灰”地面、窗臺,輕輕一劃就著。在野外,抽煙的人經(jīng)常在自己的鞋底上劃火柴。 火柴不算貴,但使用量很大。通遼建鎮(zhèn)第十個(gè)年頭,每年需從鄭家屯轉(zhuǎn)運(yùn)火柴一千五百箱。 打火機(jī)的出現(xiàn)要晚一些,最初,只是少數(shù)當(dāng)官的,拿薪水的人使用。因?yàn)榇蚧饳C(jī)要用汽油、火石,購買,貯存都有點(diǎn)麻煩,最初只是城里的少數(shù)人使用,也算得是一件奢侈品。這種使用打火石、汽油的打火機(jī)一直用了幾十年,上個(gè)世紀(jì)八十年代逐漸被氣體打火機(jī)取代。 如今,卷煙逐漸代替了旱煙,即便到農(nóng)村,煙民拿在手里的也大多是“過濾嘴”,煙袋、煙嘴都成了收藏市場里的商品。至于煙斗,由于制作精良,材質(zhì)講究,更是人們收藏的對象,大街上還有專門出售煙斗的商店。隨著戒煙令越催越緊,全面禁煙之日恐怕是遲早的事,那時(shí)候,以往作為隨手使用的吸煙工具,也只能到博物館里去找了。
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