可惜!這種營養(yǎng)素被全球專家看作“全能冠軍”,中國人只吃夠50%,隨著營養(yǎng)學家的深入探索,發(fā)現(xiàn)一種人類長期忽視的物質——膳食纖維,它被營養(yǎng)學界補充為“第七類營養(yǎng)素”。采訪多位營養(yǎng)學專家,帶你來認識這位營養(yǎng)界的新晉明星。 |
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