春季天氣陰雨綿綿 “濕漉漉”的回南天更是讓人煩悶不已 從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來看 濕氣是“萬惡之邪” 是風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這六種“邪氣”中 殺傷范圍最大的致病因素 因此春季及時給身體“祛濕”很重要 今天東菱君推薦幾款春季祛濕飲品 為了你家中的老人與小孩健康 趕緊收藏起來吧! NO.1胡蘿卜薏米豆?jié){ Make by:s姐_絮 薏米 生薏米性味甘淡,能健脾祛濕。適用于脾虛泄瀉、水腫及風(fēng)濕人士??捎蒙裁字笫炫腼兪秤?,有利水滲濕、健脾止瀉等功效。 材料 黃豆60克、薏米20克、小米20克、胡蘿卜150克、清水適量。 01 隔夜將黃豆和薏米洗干凈后用清水浸泡(浸泡8小時以上)、小米洗凈后瀝水漲發(fā)。 02 第二天早上,將隔夜浸泡的黃豆薏米及小米撈起洗凈,胡蘿卜洗凈去皮后切成小丁。 03 將所有一起放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至豆?jié){最大刻度。然后蓋好蓋子開啟豆?jié){模式,豆?jié){模式是先加熱,然后是加攪拌和加熱交替運(yùn)行。 04 大概35分鐘后,運(yùn)行模式結(jié)束,機(jī)器發(fā)出蜂鳴聲。 05 豆?jié){完成后,過濾掉豆渣。 06 早上喝一杯這樣胡蘿卜薏米豆?jié){再加上幾片面包,祛濕之余還能滿足身體其他的營養(yǎng)需求。 NO.2紅豆紅棗桂圓羹 Make by:家有樂^4 紅豆 紅豆可以補(bǔ)血,亦可以除濕。用紅豆煮羹或者煮粥,或者搭配其他營養(yǎng)食材一起加熱烹飪,可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。 材料 紅豆適量、紅棗適量、桂圓5顆、紅糖少許、開水適量。 01 準(zhǔn)備好所有的材料,紅豆和紅棗用清水洗干凈然后煮熟。紅棗切開,桂圓剝皮。 02 材料都放入破壁機(jī)內(nèi),倒入開水。 03 打開東菱破壁機(jī),選擇2檔30秒,糊的濃度按照個人喜歡來攪拌。 04 一碗全營養(yǎng)的紅豆紅棗桂圓羹一下子就做好了,想要健康的生活就是這么簡單。 NO.3山藥魚米粥 Make by:煮婦小食光 山藥 山藥是比較常見的養(yǎng)生佳品,雖然對于去濕氣沒有直接的效果,但是可以幫助健脾補(bǔ)腎,與其他食材烹飪間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。 材料 鯽魚一條200克、大米半杯、山藥100克、蔥姜,料酒各適量、清水800ml。 01 鯽魚一條處理干凈。 02 準(zhǔn)備適量蔥姜。 03 鍋中加少許油,燒溫?zé)岷髮⑹[段姜片投入鍋中煎出香味兒。 04 把處理好的魚放進(jìn)去,中火,烹入少許料酒,慢煎至兩面黃。 05 山藥去皮切小塊兒。 06 將大米,山藥和煎好的魚一同放入料理杯中,蔥姜不用。加入2克鹽,800ml清水,蓋好蓋子。 07 啟動機(jī)器,選擇中湯功能。加熱東菱破壁機(jī),總用時33分50秒。 08 打磨得非常的細(xì)膩,而且山藥與魚的混合讓粥水更加香滑,老人小孩都很適合吃哦~ |
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