經(jīng)歷了一個(gè)炎熱的夏天之后，我們因?yàn)樨潧觯⑽笗?huì)受到一些傷害，所以要在夏秋季節(jié)轉(zhuǎn)換后進(jìn)行調(diào)理。多喝這個(gè)豆?jié){，按照季節(jié)的變化來進(jìn)食。

今天與您分享一款豆?jié){，特別適合早餐來食用。它不放糖，是用紅棗和桂圓，卻香更甜。用藜麥代替平時(shí)放的大米，更加健康營養(yǎng)卻也同樣的使豆?jié){更絲滑。做豆?jié){很省事，您只需將準(zhǔn)備的食材扔進(jìn)豆?jié){機(jī)，一切就不用管了，準(zhǔn)備其它食物的過程，十幾分鐘，一壺?zé)岷鹾醯亩節(jié){就能自動(dòng)做出來。

這個(gè)豆?jié){不僅能健脾養(yǎng)胃，還具有補(bǔ)氣補(bǔ)血安神的作用，特別適合女性朋友們食用。紅豆具有理氣活血，清熱解毒。用紅豆代替日常所用的黃豆，營養(yǎng)不減，功效更全面。紅棗味道清甜，能補(bǔ)血補(bǔ)氣，含有豐富的鐵和多種維生素，營養(yǎng)價(jià)值極高，提高抗病能力。桂圓味甜，可以安神，同樣含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且可以促進(jìn)血的再生、提高大腦記憶力。再加入藜麥打成豆?jié){，味道清甜、口感順滑，更容易被人體吸收。

所用食材：

紅豆50克 藜麥15克 紅棗4顆 桂圓6顆 水600毫升

具體做法：

1.將紅棗洗凈后去核，桂圓去皮去核只留果肉備用。

2.在破壁豆?jié){機(jī)的水箱里加入純凈水，機(jī)器會(huì)根據(jù)我們的設(shè)定自動(dòng)吸取。建議大家在做米糊或者豆?jié){時(shí)用純凈水，做出的來豆?jié){比用普通自來水的更營養(yǎng)，同時(shí)也更健康。您也可以用普通的豆?jié){機(jī)來制作。

3.紅豆挑出壞豆，與藜麥一同清洗，然后，將所有的食材都放入豆?jié){機(jī)中。

4.蓋好蓋子，選擇五谷豆?jié){的程序。我設(shè)置的是600毫升，兩個(gè)人的量。這個(gè)破壁豆?jié){機(jī)所有食材都不需要浸泡，直接使用就行。

5.大約18分鐘左右，熱乎乎的豆?jié){就會(huì)自動(dòng)流出來，機(jī)器提示進(jìn)入自動(dòng)清洗狀態(tài)，您只需確認(rèn)就行。

6.豆?jié){倒出來，趁熱享用非常美味！