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主料：魚豆腐適量，青椒適量；輔料：蔥絲適量， 姜絲適量，蒜沫適量，食用油適量，白糖適量，鹽適量，生抽適量，耗油適量，老抽適量； 配方：提前處理好把用到的食材。 鍋燒熱加食用油，待油溫達到。放入蔥絲、姜絲炒出香味。 青椒魚豆腐一起倒入翻炒均勻，然后依次放生抽、老抽一點點、耗油、白糖、鹽，繼續(xù)翻炒均勻。 出鍋前加入蒜沫翻炒均勻。關(guān)火。盛盤。 真的很好吃哦！ |
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