豆腐海帶燒排骨豆腐海帶燒排骨的簡介及特色好久沒有做菜了,有點(diǎn)懶懶的,每次看到那些誘人的菜都想嘗試,那就今天吧。
豆腐海帶燒排骨的做法詳細(xì)步驟1、首先把豆腐切塊,擦干水分,放入電餅鐺兩面煎制金黃。 2、鍋中倒入熱油,加入蔥段,姜片,花椒,辣椒爆香。 3、加入洗好的排骨翻炒至發(fā)白。 4、炒好排骨時(shí),加入海帶翻炒一會(huì),加入調(diào)味料B,加水埋過豆腐,大火煮沸后小火燉一個(gè)鐘頭。 5、燉好后關(guān)火,讓其自然放涼,夏天比較熱,做好的豆腐連著鹵汁一起放入冰箱冷藏一夜,味道更佳。 |
|