三種水果蒸著吃更營養(yǎng)

水果富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，因此對我們的身體健康大有好處。但是光有的吃還不行，怎么樣吃更健康，能被身體快速地吸收才最重要。下面小編就介紹幾種水果的特殊吃法——蒸水果，一起來看看吧。

蒸梨

梨蒸熟之后清熱潤肺、止咳化痰的作用就會倍增。蒸梨時還可以加入其他的食物或藥物，增強功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨了：將梨去核切塊，與川貝、冰糖一起，加適量的水放入碗中，隔水燉煮15分鐘左右便可起鍋，喝湯吃梨。

蒸蘋果

蒸蘋果的健康功效也很好。蘋果蒸熟后更容易消化。其中的果膠在煮過以后，不僅能夠吸收細菌和毒素，而且還有著收斂、止瀉的功效。自制“玉容膏”：蘋果帶皮切成小片(近果皮處的果膠含量相對豐富，止瀉效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

蒸棗

蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人則可以把紅棗和山藥一起燉服。具體做法為：紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火煮20分鐘左右即可。

看了上面這幾種蒸水果的方法大家有木有心動呢?既簡單又有效的蒸水果法，平時在家只需要十幾分鐘就可以輕輕松松就搞定哦，快行動起來吧。